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沈月瑶点头道:“嗯,我在想可以用绿豆做绿豆粉,还可以做绿豆沙绿豆糕以及绿豆棒冰,夏天吃绿豆粉绿豆棒冰挺不错的。”
“绿豆具有清热解毒,消暑利水的作用。”
孟老夫人倒是不知道这些,光知道大家会用来烧绿豆水防中暑。
沈月瑶脑海里想着这些,继续在锅里炒菜。
过了不一会,作坊下工了,范江还有耿氏从作坊回来了。
当他们看到主家要做的菜肴时,都震惊了。
尤其闻着锅里浓浓的香味,他们口水都要流出来了。
以前他们在侯府待过,作为侯府的管事,他们家受主家重视,拿的月银也多,当然吃的也好。
有时候主家都会赏赐他们一些好的饭菜。
可就算是那样,感觉也没今天闻到的东西香。
也不知道是不是心理作用。
沈月瑶在锅里炒大盘鸡,另一个锅里做红烧猪蹄。
所以香味很浓郁。
就连苏大丫苏二丫闻着都忍不住要流口水了。
范江和耿氏跟沈月瑶他们见礼后,就赶忙洗手帮忙。
两个人都是干活利落的人,话不多,但手上的活麻利。
家里人多,就不用孟老夫人烧火了。
家里好几个院子,沈月瑶让孟老夫人在这边帮忙看着锅,她则带着苏大丫去另一个院子,做别的菜。
这样做起来快。
要不就两个锅的话,做起来有点慢。
大家一起动手忙活做饭也快。
很快,满满的一大桌子的饭菜都做好了。
苏二丫先去街门口将大宝二宝还有范小稻叫回来吃饭。
沈月瑶提议在院子里吃。
反正现在夏天热,傍晚的时候正好凉快,在院子里吃的话,还能吹一吹风。
不说沈月瑶家里,就是村里别家,大家到了夏天,也喜欢将桌子放在院子里吃饭。
当一大桌子饭菜摆好后,秋嬷嬷他们看着,都震惊不已。
真的是色香味俱全。
就算是以前在侯府,很多菜也都没见过。
比如东坡肉,大盘鸡这种做法他们可从来没见过。
还有的菜,他们都叫不上名字来。
但是看着都好好吃的样子。
三夫人(主子)也太厉害了。
秋嬷嬷他们震惊的好一会都没回过神来。
看着眼前的饭菜,要不是他们都有帮忙打个下手啥的,他们都会以为眼前的是幻觉。
范翠翠帮忙将筷子摆好。
孟老夫人招呼大家道:“这里也都没外人,大家都坐下来吃饭吧。”
“秋嬷嬷,你们也一块。”
秋嬷嬷犹豫着道:“老夫人,这不合规矩。”
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