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乔妘抿唇一笑:“知道我们五娘厉害呢。”
“所以,跟我们一块去吧,阿姊,去外面逛逛,看看这汴京城的热闹。我上回看见芒山的枫树都红了,不如我们去赏景?”
乔妘却依旧拒绝了:“我就?罢了,你确实该好好休息。你带阿杏去吧,我留在店里看着。”
“”乔琬见劝不动她,转过?身暗暗叹了口气。
原本看她愿意找些事情做,以为她调整好了,没想到
她很?快又?扬起笑脸,锲而不舍:“那阿姊可有什么想吃的、想要?的玩意儿?或是身边缺什么,我给你带回来。”
“不许说没有,至少得说一样出来。”
“”乔妘拗不过?她,想了想,道,“倒真有一样。从前杏芳斋的凤尾酥做得极好,我最爱吃。若你们经过?,看见还有,便帮我带一些回来吧。”
乔琬满口应下?,这才放过?她。
三合一章
黄记酒楼背靠尚书?府,是黄家祖产,也是方圆十里最大的酒楼,和国子监后门那一家分店不同,开?在这北市里的总店装潢要豪华许多,各色美酒佳肴,滋味殊胜,侍酒丫鬟也漂亮,一走进,暖香袭面,如坠温柔乡。
不少角落坐着三两乐姬,唱着水乡缠绵的调子,打南边来的客人听了舒心,一高兴便多给了打赏,过会又换了北地破阵曲,金戈铿锵之声鼓舞人心,催得人豪饮三大碗。
虽价格不菲,生意却很?好,是周边生意最好的酒楼。
这些日子店里却冷淡了许多。
这一家黄记的管事姓黄,便是黄府的家生子,随主家姓,是经常见得着家主,在?黄郸面前很?有几分体面的那种,能做到?这个?位置,自然是个?聪明人,很?会揣度主家的心思。
黄管事起初还以为是酒楼里菜的口味问题,他叫庖厨做了一桌,都?是店里过去买的好的招牌菜,尝了尝却没尝出来有何不妥,依旧是那味道。
他便没太放在?心上?,只?当是这段时日外面新店多,绊住了老客们的脚。
过去也有时出现这样的情况,没几日就恢复了,前段时间那昙花一现的石记可不就是这情况么?
眼?下哪里还能听得见石记的名声呢?
等到?过了段时间,在?看到?上?一季的账簿时,他才意识到?了危机。
而后他回忆店里情况,发现就连最?近来店里的一些熟客吃的也少了,多数都?是来此喝酒,只?点一些佐酒小菜,让人尴尬的是,点的这些菜还有不少剩下的。不似从前,大家虽然也喝酒,但饭还是要?吃的,并且吃得很?好,对他们酒楼的饭菜口味很?满意,还有不少人还专程为他们饭食的口味而来。
从前每月的营收,酒和饭食的占比大约是六成与四成,有时候或许会高些,到?了七成与三成,断不会出现如今八成与二成这种情况。
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