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第三百零六章 生煎与锅贴（第1页）

第307章生煎与锅贴

刺啦～

随着早餐店老板将煎锅上面的锅盖掀开之后，一股热气和煎锅上面那刺啦的声音也出现在张浩，田丹琳和庄明的耳边。

盛海这边的锅贴和张浩在老家吃的锅贴有些不一样，这边包锅贴的方法是没有褶皱的，包捏的方法就是两边一弯形成一个耳朵。

等旁边的阿姨和面点师傅将新的一锅锅贴准备好之后，在锅底放上菜油，然后将这些锅贴放在煎锅上，然后再撒上一层菜油和加入水，通过水蒸气可以让锅贴快速的成熟。

张浩只见面点师傅一手按住刚刚盖上的木盖的把手，一只手拿着老虎钳子不停的旋转着下面的煎锅。

张浩听庄明说这是为了让锅贴受热更均匀，而开盖的火候全凭老板经验的把握。

而就在老板掀开木盖的那一刻，一股锅贴的香味就随着热气升腾过来。

现在是上午9点，在庄明的陪同下，张浩和田丹琳在二次元商城这边已经将昨天晚上寄存在这里的手办和周边都取了出来，随后将这些东西寄回了京州。

田丹琳已经将这件事情告诉了王慧，而收件人也是她。

既然来都来这边了，随后庄明则是带着张浩和田丹琳来到了附近一家他认为非常好吃的早餐店。

经过一晚上的冷静，田丹琳今天和张浩的相处又回到了之前，只不过两人仍有隔阂。

一个觉得委屈，一个觉得有些过意不去，其实两个人都觉察出了对面的心思，再加上张浩昨天晚上很真诚的说出了自己的想法。

但是时间才刚刚过去一晚，两个人又都不想那么主动。

田丹琳觉得自己有些小题大做了，但是她确确实实感到委屈，所以她还想等着张浩再哄一哄，给自己一个台阶。

而张浩昨天晚上在说完真心话以后，一时之间还弄不清楚田丹琳现在到底是个什么意思，再加上现在庄明还在旁边，所以张浩有些事情没有办法说出口，这也让他有些难受。

但是后面的出行还要和庄明一起，而且今天中午还得赶11点多的飞机，到时候还得在杭州那边彩排。所以张浩田丹琳两人虽然还有些芥蒂，有些隔阂，但是明面上还是也是表现的很好，至少庄明是没有看出什么。

此刻三人每人手里拿着两盘面点，一盘是一两的生煎，一盘是一两的锅贴。

三人各自拿着各自的餐点就来到了室内坐下，因为此刻还是周四，所以在这个时间点已经没有那么多的人了，所以三人才能吃的如此的放松。

作为当地人的庄明，就像昨天晚上带领着张浩，田丹琳一起去品味美食一样，再一次开始做着示范和介绍着美食。

庄明从旁边拿来三个小碟子，随后在碟子里面放了适量的醋。

“我和你们说吃这些锅贴和生煎必须得配上醋才好吃。”

随后庄明则是用筷子弄了一个锅贴，随后轻轻的蘸了蘸碟子中的醋，轻轻的咬开了锅贴的一头，随后吮吸着饺子里面的汤汁。

庄明将汤汁吸完之后，又用筷子将锅贴弄开，将一大块的肉弄了出来，呈现出粉粉嫩嫩的模样。

“你们看一下这个肉是成粉色的状态，并不是没熟，而是因为这是最好的，最新鲜的猪肉，所以才会这样，而且吃起来还特别的鲜甜。”

听到庄明这样的描述，看到这样的鲜肉馅料，张浩不禁想起了老家那家包子铺。

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