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所以只要评委们的理由足够充足,足够有说服力,谁也不会说什么。
但第六位评委发言之后,廖初的眉头就皱了起来。
“我个人最欣赏十号,欣赏他对美的追求,”那位评委拿着话筒侃侃而谈,“众所周知,咱们中国人是很有美感的,古往今来所有知名菜品糕点,都很漂亮。我们可以看到,虽然时间紧迫,但十号选手还是给每一盘都做了食雕,这非常不容易……”
他口中的十号参赛选手是一个24岁的小伙子,和他的搭档一起在比赛初期就以超高的手速而遥遥领先,所以还能在这种紧锣密鼓的赛程当中有空闲雕花。
今天,十号选手更是一上来就放了大招:
他的主菜是百鸟朝凤,大盘之中还真的就用各色萝卜雕了一只栩栩如生的巨型凤凰,非常吸引眼球。
听了评委的评价,十号选手难免喜形于色,对着评委席双手合十连连鞠躬。
工作人员适时把话筒递过去,这名选手立刻接了。
“谢谢评委老师的肯定,其实我也是这么想的,所有人都喜欢美的事物,而眼睛在看到美丽的东西后,会本能地感到愉悦,这心情一好,食欲肯定也就上来了……我以后一定会再接再厉。”
然而,就在这个时候,评委席上忽然有人发出不一样的声音。
是陈遇。
根据规则,如果评委之间有不同意见,是可以现场辩论的。
老太太很严肃地拿起手边的话筒,“我不赞同这样的观点。”
现场顿时一片哗然。
刚才发言的评委和十号选手都一脸惊愕。
尤其是前者,脸色非常不好看,显然没想到陈遇会当场不给面子。
主持人也没想到,决赛圈儿当天就会爆出这样的争执,当下是激动又忐忑。
激动的是爆点有了,有利于后期比赛热度的维持。
忐忑的则是,不知道这位作风强硬的老太太会如何语出惊人。
这万一要是头天就闹起来……
陈遇道:“色香味,色是给人的第一感官,确实很重要,但我个人极其不赞同,甚至是反对过于繁琐和浮夸的装饰。
说到底,菜品的最终和基本职能都是吃,装饰只是陪衬,让人吃得更高兴,更满足的催化剂。
不管你有再高的技巧,再多的灵感,一旦装饰的风头盖过菜品本身,那就是本末倒置。”
刚还满脸喜色的十号选手脸上微微涨红,有心想要辩驳。
谁知话筒还没放到嘴边,却有人比他更快的开口了。
“陈总厨说的确实有道理,”刚才支持十号选手的那位评委说,“但别的暂且不论,我觉得这道菜放在今天这个主题中,一点问题都没有。
团圆嘛,过年嘛,本来就是要花团锦簇,轰轰烈烈,夸张一点也没有关系。而且百鸟朝凤,多好的意头,对不对?”
说到这里,他笑着看向评委席,引来不少人赞同的点头。
在漫长的历史长河之中,绝大部分私人技能都贯彻着传男不传女的苛刻要求。
而陈遇,非但是女人,甚至还是妹妹。
可以说,她打从一出生就站在了绝对的劣势地位,基本上与继承人这个位置无缘。
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