手机浏览器扫描二维码访问
第117章 一道白烟翻腾升起（第2页）
“而且，上不封顶，越大的翘嘴鱼就越值钱！”
“这条三斤的翘嘴鱼，在我这能给的市场定价，可以在60元一斤！”
“拍拍拍”
彭于宴拍起来手掌，赞叹道：“谭老板果然是爽快人，那这价就这么定了！今后彭家水库低于五斤的翘嘴，就卖这个价！”
“这鱼，你们拿过去尽管品尝，我要开始做第二道菜了！”眼见谭清乔身后的那几人馋得口水都要飞流直下了，彭于宴转而道。
说完，彭于宴直接转身开始配菜。
毕竟是鱼庄，各种海鲜、鱼、螃蟹、虾等等的配菜，自然齐全。
随着身后传来一阵阵无比享受的呻丨吟丨声，彭于宴此时已经再次掌刀，又开始霍霍鱼儿了。
这第二道菜。
彭于宴要做的菜肴是酸菜鱼
酸菜鱼也称为酸汤鱼。
是一道源自重丨庆丨市，山城的经典菜品。
它以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。
流行于上世纪90年代，是重丨庆江湖菜的开路先锋之一。
酸菜鱼以黑鱼、草鱼为主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口。
鱼含丰富优质蛋白，能提供人丰富的蛋白质、矿物质等营养。
酸菜中的乳酸可以促进人体对铁元素的吸收，可以增加人们的食欲。
关于酸菜鱼的历史来源，众说纷纭，而今也无法考证！
后经传承，酸菜鱼的制作方法也各有不同，但口味基本一致。
而黑鱼，无疑是做酸菜鱼这道菜肴最优的鱼种。
因为，黑鱼的肉质比较紧实，在做酸菜鱼的时候需要把鱼肉切片。
而黑鱼的肉比较紧实的话，就会不容易松散，口感方面也会比较爽滑一点。
不仅如此，黑鱼的刺也是属于比较少的那一种鱼种。
故而，黑鱼是做酸菜鱼的最优选。
此时，彭于宴麻利地把鱼腥线去掉。
然后，拿起黑鱼，从鱼尾处下刀，沿着黑鱼的主骨直接一刀把黑鱼分成两半。
另一半也是一样的手法开切。
之后，再把鱼头，鱼骨还有从鱼腹上剃下的鱼骨斩成小块，剃下的黑鱼肉再用斜刀片成厚薄均匀的黑鱼片。
诸天从锁血挂开始 黑神话：我在妖魔大唐肝经验 锦鲤弃妇：随身空间养萌娃 蜉蝣羽仙 斗罗，我的小棉袄系统太暖心了！ 李长生苟在修仙界 成为作者后的我无敌了 高燃曲意绵 老祖宗：冤枉啊，我真不是渣男啊 诸天终焉之旅 我的野蛮老祖 唯我独尊 时祈 [娱乐圈]准备退圈养老，却被巨星缠上了 我拥有了一个地球 迎娶皇后，竟让我这假太监帮忙？ 废物皇子：为何要逼我做皇帝？ 乔杉江昱珩 嫁残疾相公种田养娃田小溪陈家旺 末世，开局拐跑校花
最强乡村
除草归来，刘勇无意中撞见了村中美少妇在小解。心急火燎的刘勇随后跑到女朋友秀秀家里，找秀秀玩耍，没想到遇到了村痞来提亲。敢和我抢媳妇？揍你丫的。刘勇拳打地痞流氓的同时，带领村民发家...
我是关陇老秦人
西周末年，统治天下近三百年的周王室江河日下戎狄大举南下，诸侯分崩离析，百姓苦不堪言。他却重生成为西垂秦人嬴康，带领犬丘老秦人东出陇山，平戎狄争土地，取地位建国家。开启了一段老秦人血与火的奋斗历程。...
豪门战狂
林封离开战场，回归都市，得知母亲去世的消息，充满恨意，为了完成母亲的遗愿，他来到sh市，寻找他的未婚妻，不过他注定有不平凡的一生，命中注定，他要经历什么呢？...
重生校园女特工
重生前的洛离懦弱，学渣，小可怜。重生后的洛离高冷，学神，不好惹。别人眼中的洛离一夜之间打遍全校无敌手的大姐大。夙翊眼中的洛离我老婆，以上。洛离自己没爹没妈没兄弟姐妹，但我是人生赢家。你...
最后的三国2：兴魏
曹亮穿了，成为了曹魏宗室的曹三代。 相比于纵横捭阖的曹一代守成有余的曹二代，曹三代实在是麻绳穿豆腐提不起来，士家坐大，司马专权，曹魏的天下已是...
大戏骨
重生过去畅想未来梦幻现实，再塑传奇人生！如果您喜欢大戏骨，别忘记分享给朋友...