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李小双没有回答,此时毕方忙道,“比赛的题目已经宣布,现在由你们十四组初级学员,各自进入我们的比赛现场,迷你厨房中会有准备好的食材和调料,大家按照这个题目开始做菜吧。”
身后,是一个个古代版本的移动厨房,每个小组进入一个厨房中,互不干涉,这样也更好的体现比赛的公平性。门前没有设置任何阻碍,看比赛的人可以把他们做菜的一举一动都看得清清楚楚。
“星月,怎么办?这是什么菜?”
秋葵也是不明白这到底是什么菜,苏星月虽然着急不过着急没用,“别急,先进去厨房再说。”
比赛的厨房不大,却是什么都有,各自进入后,谁也不知道对方做的什么菜,这府长是在考验他们的专业知识还有领悟能力了,只是怎么都没想到,比赛的题目会是两句话?
厨房中摆放着各种新鲜的食材,有青菜,豆腐,黄瓜,豆芽,还有鲜肉,甚至有鸡鸭鱼,这些东西看在他们眼中却是成了负担。
因为越多的食材选择,就越会会错府长的意思,只要一会错意思,就算你做的菜多完美,不符合比赛题目都会被淘汰。
“星月怎么办啊,我大字不实得一箩筐,这诗词歌赋就更不行了,这府长究竟想让我们做什么菜?”
苏星月摆了摆手,看着一大堆准备的食材,“别吵,让我想想。”
她干脆坐在了灶台上,不仅他们觉得为难,可能其他人也好不了多少,只是没想到,第一次初赛就如此的难?竟然不按照套路出牌?
“这窦娥是谁啊,她做什么菜啊?”
秋葵拿着一个黄瓜坐了下来,仔细想着府长说的话,“窦娥无意争长春,洗手羹汤作菜来,难道是要做一道鱼羹?”
苏星月听闻摇头,“不对,不是鱼羹,鱼羹是宋嫂所创的,怎么会是窦娥?”
秋葵更是不明白了,“那这窦娥是谁啊,她又做了什么菜?”
六月飘雪,窦娥冤的故事她是知道的,那么,窦娥是做了……
突然,她似乎想到了,早上给方玉找的那本菜谱上,她似乎看到过有介绍窦娥的。
她欣喜若狂从灶台上跳下,“有了,秋葵,我知道是什么菜了。”
秋葵满脸疑问,“是什么?”
“来,去把肉拿来,还有干粉丝。”
没错,这窦娥做的菜是一道叫蚂蚁上树的菜,但愿她没有会错意思,不然就前功尽弃了,没想到,是蚂蚁上树。
“粉丝,这是什么菜?”
“你还记得川菜中有一道叫蚂蚁上树的菜吗?”
秋葵想了想,“我当然记得,你说这个题目的菜谜底是蚂蚁上树,为什么?”
“这蚂蚁上树是窦娥发明的,她做给她婆婆吃,婆婆眼神不好看见粉丝上有很多肉末,她以为是蚂蚁,便说怎么这么多蚂蚁啊,窦娥灵机一动,便为这粉丝炒肉末取了这蚂蚁上树。”
“原来如此啊,星月还是你厉害,那我们还等什么,开始吧!”
大家都在各自准备食材,府长坐在高处,看的到所有人的情况,见有很多学员都在**肉,鸭肉,还有鱼肉的,甚至别的蔬菜,他失望摇了摇头。
比赛的时间过的很快,苏星月和秋葵分工合作,她的刀工很好,适合切细碎的肉末,秋葵则在发泡粉丝,准备炒菜的调料。
比赛如火如荼举行,方玉坐在那里凝视着所有人的动作,不知道这些徒弟中有多少人可以领悟这道菜真正谜底。
“方玉……”
方玉忙起身,“府长有何吩咐?”
“你这些徒弟中,看来能领悟这题目的人不多啊。”
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