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素食家常菜一本就够了

作者:杨桃美食编辑部更新时间:2024-09-13 05:33:42

关于素食家常菜一本就够:本书一共分为5个章节,分为简单快炒菜、下饭卤味菜、色香请客菜、蒸煮凉拌菜和家常素汤品,让您可以根据自己的需求,快速地找到自己需要的素食菜品;并附有精美的成品图,详细的食材用料、调料,还有详细的制作步骤,让你快速定位、一学就会。 素食家常菜一本就够

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《素食家常菜一本就够了》花旗参银耳汤

0克 黄瓜 200克 银耳 20克 鲜香菇 50克 枸杞子 5克 发菜 少许 姜丝 20克 素高汤 1000毫升 调料 白糖 1小匙 盐 1小匙 水淀粉 1大匙 香油 1大匙 做法 1花旗参浸泡冷水中,捞出放入水已煮沸的蒸笼中,以小火蒸约20分钟至发涨后,取出切细条状。 2素火腿切细丝;黄瓜洗净去皮去籽,切细条状;银耳浸泡在冷水中至发涨,取出去蒂头后切丝状;鲜香菇洗净切细条状。 3取锅,加入香油,放入姜丝爆香,加入其他材料和其余的调料煮沸后,转小火煮约2分钟即可。...

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