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前几日,顾铭暄订亲,晒嫁妆时人人夸奖,让杨氏很是得意了几天。而今日,则是江墨染的订亲日,比起顾铭暄的风光,江墨染就显得更寒酸了。八台嫁妆都装不满,值钱的物什更没有多少。
说风凉话的人挺多,不少人还道顾蕴升不顾妹妹拿了继母的嫁妆填补自个儿女儿。当时顾蕴升正在酒楼与人谈生意,听到这话气得吐血。在几个同行似笑非笑的眼神中,狼狈离去。
杨氏委屈地道,“老太太给她留的嫁妆就那么多,少了我也没办法。”
“哼,你不要和我提老太太!老太太手里有什么东西,我比你更清楚!”顾蕴升一脸失望,“我只是没想到你做得这么过分,尽然把她库房里的东西一搬而空。若是全都填补给丽娘也就算了,但你瞧瞧,丽娘的嫁妆加起来还没到三成,你亏心不亏心?我也是太信你了,今天才会在同行面前丢尽了老脸!”
老太太库房里的钥匙一直是他拿着的,当初老太太怕自己犯病后把钥匙胡乱给了人,然后亲手把钥匙交给他。想不到如今会是这样,他愧对老太太。
“那些东西又不全是我拿了的,你冲我发火做什么?唐氏拿的可不比我少!”杨氏撒泼道,她就不信了,他还会去老太太娘家讨回那些东西。
听到这消息,顾蕴升惊疑不定。老太太娘家那边的兄弟都不在了,当家的是她的大侄子,内宅方面全由她大嫂说了算。看来这次极有可能是她大嫂拿的主意。
“你别不信,你以为程家为什么要插手你妹妹的亲事啊。”无利不起早,没有好处谁乐意忙和?
“程家的事我管不着,但你从老太太库房里拿的东西,全都给我交出来给丽娘添箱!”
杨氏紧张地站了起来,“你不能这样,那些东西已经列到暄儿的嫁妆单子上了,亲家那边也已过目。你这样,丢的是顾家的脸面。”
对,不能这样,这样更加坐实了流言!顾蕴升急得在房间里走来走去,“我记得你郊外不是有个庄子吗,拿出来添补给丽娘吧。再怎么说,她也是咱们顾家的嫡女,嫁妆不能太寒碜了。”
“不行。”杨氏的声调突然拔高,吓了顾蕴升一大跳,不满地瞪了她一眼,“中邪了你?叫那么大声!”
杨氏干笑两声,那庄子她如今交给娘家那头的兄弟打理,不知做的是何营生,每半月有千把两银子的进账,她哪里舍得把这下着金蛋的母鸡送人?
“那庄子——”杨氏绞尽脑汁想借口。
“要不你就把在老太太处拿的东西全拿出来,要不你就给那个庄子,你选吧。”这个不行那个不行,顾蕴升觉得他一家之主的地位遭到严重的质疑。
杨氏见他怒气这般大,心里突突直跳,也不敢硬顶,只嚅嚅地说给庄子。不过她留了个心眼,只说给个庄子,可没说给哪个。见杨氏这样,顾蕴升觉得自己的气总算顺了些,交待了两句,然后满意地离去。
前几日,刘家庄那边拉了一牛车的白菜芥菜萝卜的过来,顾丽娘让他们给搬到院子里了。她放在院子里晾了几日,今儿正忙着料理呢,或做成腌菜泡菜酸菜,家里的坛坛罐罐全用上了。冬天京城青菜少,都是从南方那边运过来的,寻常人可吃不上。去年刚来那会,她很不适应没有青菜的日子,整个人很压抑,孕妇的脾气又不好,闹着要吃。许强想尽了办法给她弄了几棵白菜回来,这才让她解了馋。
去年没经验,除了咸菜只能戳筷子头,今年她可不想重复去年的惨样了。直接腌上一大缸酸菜,再加几小缸的泡菜,最后腌些咸萝卜,料想应该能安然过冬了罢?
傍晚入夜时,许强拎着一只大大的猪蹄回来了。
开门的是妞妞,“爹,你回来啦。”
“是啊,妞妞,瞧,爹给你们买什么回来了?”
“哇,是猪肘子耶。”妞妞高兴地直拍手。
“嗯,叫你娘给咱们做酸甜肘子好不好。”
“嗯,酸甜肘子好吃。”
顾丽娘笑着接过,“这肘子稀罕啊,怕有两斤多了罢?”在这时很少见有这么肥的猪肘呢。
“嗯,足足三斤呢。”许强笑道。
福哥儿十个多月了,食量大,顾丽娘的奶水常常不够吃。而且还长牙,吸不出来的时候常常用牙咬她的□,因为这事,没少被顾丽娘教训。
顾丽娘都打算给他断奶了,但许强说孩子还小,不让断。又见顾丽娘奶水少,平时没少往家里买些猪肘鲫鱼之类的给她进补。那疼儿子的样,丽娘有时看了也会吃味。
“要大半个时辰才能吃呢,你回屋暖暖吧,这天眼见着冷了。”顾丽娘见他鼻头冻得通红,摸摸他的手,也是冰得厉害。
“嗯。”
许强领着妞妞进屋和许老爹说了会子话,逗了逗儿子不提。
这地方没有高压锅,想短时间内把猪蹄炖得又快又烂,得要一定的窍门。顾丽娘将猪蹄对半切开后,从厨房里拿来一把砍柴的大刀,用刀背使劲地在上面拍几下。然后再切成块,放点酒和姜进去,然后放些清水进去烧开,去掉血腥味后把它们捞起来。然后把用冷水冲净的猪肘再放进锅里,加陈醋、糖、酱油,姜块,蒜米,山楂干等,再加一碗水进去,盖上盖,用大火烧。
炖的时候加一些醋,不仅易烂,而且味美,并促进钙的吸收。放点山楂干,这样可以烂的快些。还有,不能放盐,放盐不容易烂。
顾丽娘一边看着火一边整治其他。
许强抱着福哥儿,推开厨房的门进了来,“好香啊,福哥儿说是不是呀?”
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