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第233章 毛血旺（第1页）

荠菜身为野菜之王，做法十分之多。

可以炒，可以煮豆腐，甚至还可以剁碎了包饺子，裴姝儿更倾向于包饺子。

其他人见状，也跟着裴姝儿一起采摘荠菜，他们就想煮着吃，反正是多一样菜。

荠菜采摘到的也不少，足足十背篓。

裴姝儿还想着这肉要怎么弄呢，是弄兔肉还是鱼肉，还是野猪肉的时候，她突然听到身后有窸窸窣窣的声音。

她回头一看，就看到了两个又长又大的猪嘴。

“来人呐，有野猪。”

裴姝儿眼睛一亮，立马朝着野猪跑去。

这两只大野猪，想来是出来找食的。

这里士兵多，在颜焕羽的指挥下，其中一头大野猪落网。

另一头大野猪都已经跑离了包围圈了，裴姝儿掏出了麻醉枪，一枪就打中了脖颈。

反正颜焕羽也见过，她也没打算瞒着。

其他人讶异地看向裴姝儿，在看到她手中的火铳后，眼里都是羡慕，却没有多惊奇。

显然这东西在明代虽是稀奇物，但也不是惊世骇俗的物件。

两头野猪被大家扛了起来，兴高采烈地回了军营。

这是他们收获最大的一次，以往的年份，他们就算是上山来采蘑菇，那顶多也就只能采到一点点，都不够怎么吃的。

倒也不是蘑菇不多，是他们不知道品种。

至于野猪，他们见到的次数屈指可数，更别说是打到了。

大家不由地看向了裴姝儿。

他们记得，他们之前去捕鱼的时候也是这样的，本来大家平日里捕鱼，捕不到不说，个头还小。

可是他们和裴姝儿一起捕鱼后，就发现那鱼特别好捕，而且个头还很大。

就像现在的野猪一样，也特别好捕捉，而且还是裴姝儿发现的。

他们都在想，要是裴姝儿没有和他们在一起，他们这次上山是不是又只能采到一点点的蘑菇了。

大家高高兴兴的回到军营中，裴姝儿发现先前的一批蘑菇已经被洗好了。

她对着一起采蘑菇的几个人道：“我们再检查一下蘑菇，要是遇到一丁点拿不定的蘑菇都给我看，这蘑菇，马虎不得。”

殊不知现代到了吃蘑菇的季节，每年有人吃蘑菇死了。

这一趟筛查，筛查出了好几朵毒蘑菇，裴姝儿这才将洗好的蘑菇片好，放到了水中煮熟，火候是由火头军的人看着的。

这可以去除蘑菇身上90的毒性。

之后换了一遍水，裴姝儿切好后，又加上了青椒。

她本是不想炒菜的，但是张丰笑道：“这蘑菇，我们从来都是煮汤喝的，没有烧过。”

裴姝儿点头：“那行，你安排人去杀野猪，然后又将肉分好，骨头附近的肉都弄成排骨，里脊和肥瘦相间的都剁成碎肉，我们包饺子。”

听到要吃饺子，不管是南方人还是北方人眼睛都亮了。

这就意味着，可以每一嘴饺子，都可以吃到肉了。

当然，也说不定会有全素饺子

可是这样也很好了，至少大家可以改善一下伙食。

说完这话，裴姝儿又想到了什么，笑着道：“对了，杀猪的时候，让人在猪脖颈下，放上一个盆，在里面加点盐和水，到时候可以接点猪血，我们可以做毛血旺。”

一听到这个，大家却是一愣，这是什么东西。

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