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走到南宫府花园里的时候。
苏婉婉的贴身丫鬟,苏巧燕从小路窜了出来。
“小姐,成了。”
“哦?”
“您猜测的果然不错,苏绵绵专用的小厨房,果然在熬制番茄酱,用的是白砂糖和白冰糖,还加了些蒜末。奴婢在窗底下偷看,分量都记下了。”
“干得好!有赏。”
苏婉婉高兴不已,拔下头上的一根蓝田玉簪子,赏给了巧燕。
苏巧燕喜不自禁,爱不释手地把玩着簪子,这种玉石可名贵呢,小姐当初花了五百两在脂红斋的首饰铺子里买下的新款。
离开了天启公府。
苏婉婉带着巧燕,去街市上收购番茄,并声称:“有多少,买多少。”
由于白砂糖限购。
苏婉婉又命令苏府的家奴、丫鬟们,每个人都去甜庐排队,买九斤半的白糖。
十斤就要实名户籍登记了。
“小姐,奴婢打听清楚了,在云都边远郊区的朱家村附近,的确是修建了一家帝城番茄酱厂,快要竣工了。”苏巧燕的情报工作,做得很好。
“我们得赶在长公主前头!”
苏婉婉眼中划过精锐的锋芒,“让作坊里的工人,两班倒,连天加夜赶制出来。装番茄酱的容器,就从苏家瓷器坊里头拿,精美的青瓷罐多的是。”
她不相信,自己每一次都输。
做生意,抢占先机很重要。只要她的番茄酱作坊,先在云都售卖了番茄酱,那么长公主这个“后来者”,就是在模仿自己!
朱家村。
帝城磨坊。
最近涯宝和瑾瑜,爱上了吃麻婆豆腐。
慕听雪就专门跑来磨坊,取每日新鲜做的最好豆腐。
“殿下,您上次说的千叶豆腐,磨坊已经制作出来了。”鸳鸯前来献宝。
“非常好。”
慕听雪赞叹不已,“让车间多生产一些,送到火锅店,有多少收多少。”
这可是一道很受欢迎的火锅食材。
“是!”
鸳鸯看着朱家村的磨坊生意,越高越大,欢喜的很。
谁能想到,小小的豆腐,背靠着火锅店这棵大树,背靠着长公主的制糖厂,竟然能赚钱赚出花儿来。
“把磨坊再扩建一倍吧。”
慕听雪决定增加磨坊的规模,“设立千叶豆腐车间、豆浆车间、豆皮车间,啊,对了,还有豆芽车间!”
制作豆腐的工艺流程,泡豆、磨浆、滤渣、煮浆、点兑、成型。
过程中,能产生诸如豆腐、豆浆、豆皮等副产品,用途很是广泛。
“豆芽?”
鸳鸯怔愣了好一会儿,“前几种属下还能听懂,但这豆芽是何物啊?”
慕听雪比她更诧异:“云都没有豆芽?”
“属下愚钝,从未听说过。”
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