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295第292章 送鸭架（第2页）

来才本来想碰一下，不过及时被师傅给阻拦下来：“小朋友，刚烤出来的烤鸭很烫，你这样摸，很容易被烫伤。”

周益民这时候说道：“来才，乖乖等吃，不然没有你的份。”来才听到周益民的话后，立马乖乖坐在位置上。

师傅展示完之后，开始片鸭，要知道在全聚德每一只烤鸭都是要片一百零八刀，而且每一片都要有皮有肉，才算是合格的一刀。

而且片鸭的时间，还不成超过八分钟，要是超过的话，就代表师傅的刀工不行，没有再规定时间内完成一百零八刀。

周益民在师傅开始片鸭的时候，拿起一张荷叶饼，用筷子夹几块刚刚偏好的烤鸭，然后蘸上甜面酱，加上葱丝和黄瓜条，递给一旁的来芳。

重复了几次，来福三人每人都吃上新鲜出炉的烤鸭。

“好吃！”来芳咬了一口后。

来福和来才也不甘落后，直接一口就吞下，根本就没有品尝味道，就直接吞进肚子里去。

周益民还好，在后世吃过太多美食了。

当然，这放在后世也不差。

只能说不愧是全聚德烤鸭，口感细腻而丰富，香气四溢。烤鸭外皮酥脆，内肉鲜嫩多汁，独特的甜面酱和葱丝等配料更增添了烤鸭的口感层次。

“好吃！”

三小只的战斗力还是可以，两只烤鸭有三分之二进了他们三个人的肚子。

剩下就是进了周益民的肚子。

本来片完一百零八刀之后的烤鸭，剩下是扔掉不要的，但是现在大多数吃都吃不饱的，要是扔掉又可惜，所有最后剩下的骨架做成椒盐，让顾客打包回家，

打包回去的骨架无论是吊汤还是就这样吃，都是非常的美味。

看着时间也不早，便带着三小只往四合院里回去。

回到院里之后，首先来到马寡妇的家里，把其中一份烤鸭的骨架给了她们家。

“谢谢益民。”马寡妇感觉道。

周益民不在意道：“马婶，不用客气。”

然后把剩下那份骨架给了黄奶奶，黄奶奶可是比马寡妇家里还要困难。

黄奶奶本来还想推辞一下，周益民说他明天要上班，要麻烦黄奶奶去他家来帮忙煮一顿饭给他三个弟弟、妹妹吃。

听到这话后，黄奶奶才收下，让周益民明天安心去上班。

周益民刚走，黄奶奶就感叹道：“还得是益民呀！这么好的一个鸭架，就这么送我们家了。”

家里其他人高兴，这鸭架闻着就很好吃。虽然没什么肉了，但放到锅里炖一会，那汤能让他们连干几个窝窝头。

“是呀！我们院就益民最有出息，我们都沾了光。”

……

很快，碰到了大鹏他们。

大鹏惊讶：“哟！是来福、来才、来芳你们呀？明天大鹏哥带你们去玩，吃了没？去大鹏哥家吃点。”

“大鹏哥，我们吃啦！大哥带我们去吃烤鸭。”来才得意道。

“那大鹏哥明天带你们去涮羊肉，怎么样？”

“好！”来才和来芳可不跟大鹏客气，玩熟了。

（本章完）

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