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第137章请全师傅
两天后,周益民早早回到城里,来到隔壁的四合院,找一下全师傅。
自己奶奶的六十大寿,得找位大厨。要不是现在这种环境不允许大办,肯定得好好操办一份,这次准备在村里摆上几桌,庆祝一下就算了。
片刻后,他走到全师傅的门口前面。
他现在可谓是整条街道的大名人,很多人都认识他,更别说这隔壁的院子,所以他进出并没有被阻拦,反而有人陆陆续续跟他打招呼。
周益民敲了敲房门,并且大声说道:“全师傅,在家吗?”
大门打开,走出来一个小孩子,询问道:“大哥哥,你找我爹干嘛?”
周益民说道:“小朋友,你爹在家吗?”
说完便,从口袋里抓出一把大白兔奶,在小孩子面前晃了晃,这招对付小孩子,可以说是百试百灵。
小孩子看到周益民手里的,眼睛一下就被吸引住,要知道从小到大,也就只有过年能吃上,但是大白兔奶一次都没有吃过,连忙转身跑进去:“爹!有人找你。”
都还没拿,周益民只好先放回兜里。
随即,里面走出一个中年男人,正是全师傅,他看见周益民后,热情道:“益民,今天怎么有空过来找我?”
要知道周益民的大方,可是出了名,要是能打好关系,以后有什么需要也能开口帮忙。
周益民说道:“全师傅,我奶奶快六十大寿,我准备在村里摆几桌,想请你帮忙掌厨,不知道有没有时间?”
全师傅一听,这可是拉近关系的好机会,当然不能错过,就算是没空,也也得说有空:“最近我都比较有空,要摆几桌?到时候我可能要带一两个帮工?”
怎么说自己也算是大师傅,不可能啥事都自己一个人干完,像切菜洗菜这些,肯定是交给自己徒弟,或者是帮厨。
“没问题,不知道全师傅有没有推荐的菜单?”周益民问道。
自己对于这方面并不熟悉,所以专业的事情,还是交给专业的人。
主要是看大厨的拿手菜是什么。
全师傅也不太清楚周益民的实力,思考一番后:“素三鲜、红烧肉、清蒸鱼、爆炒牛肉再加一个寿包?你看一下子,这几个菜怎么样?”
要是换做是其他人,自己可不敢报这些菜,基本上除了一个素三鲜是蔬菜,剩下三个都是肉,现在肉这么稀缺,有肉,肯定是留着自己慢慢吃。
周益民听了也觉得不错,不过还补充道:“再加一道菜吧!六六大顺,好意头,我刚好弄来一批大虾,要不然再加一道油焖大虾?”
全师傅听到后,顿时微微一惊,以为高估了周益民的实力,谁知道,还是低估了。看来一定要打好关系才行,便答应下来:“没问题,听你安排。”
周益民说道:“那就麻烦全师傅你。”
说完,他就准备离开。
这时候小孩子着急,不是说给自己大白兔奶的吗?怎么现在都要走,是不是不想给?急忙提醒道:“哥哥,你不是说给大白兔奶我吗?”
全师傅一听,直接上手往脑袋上拍了一下:“小兔崽子,你说什么?那里有问别人要东西的?”
他是厨师,家里并不缺吃的,但是也没有多余的钱改善生活,要知道大白兔奶的价格约为每斤2.25元,他一个月也才四十多块而已。
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