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第30章（第3页）
吃饼的时候看着枇杷跟核桃发呆，她在想是否可以用这两样不要钱的东西做点什么拿出去卖。
想了一会，就有了主意。
可以做枇杷糕啊！枇杷糕里面还可以加核桃进去，这做出来的糕点，简直不要太补了。
说干就干。
薛宁快速吃了饼垫肚子，就开始处理枇杷跟核桃。
核桃敲碎，将里面的核桃仁全部取出来备用。
生核桃全部取出后大概有两斤半的样子，等到炒熟可能就只剩下两斤了。
核桃剥完就开始处理枇杷，处理起枇杷就有点费劲了。
需要将枇杷的皮跟核全部去掉，只保留枇杷肉。
薛宁原本以为自己并没有摘多少枇杷，可等她真正弄起来的时候，才觉得枇杷的数量还真不少，起码得有15斤。
15斤枇杷可以出4斤的肉，4斤的肉加水熬煮再放入两斤核桃仁，也能做出一大锅的枇杷糕。
等把所有食材都处理好后，就可以烧锅了。
锅里先倒入核桃炒熟，炒熟后的核桃捞出，就开始熬制枇杷肉。
加水加入冰糖跟枇杷慢慢熬，熬煮到枇杷全部成泥糊状，等到枇杷膏又甜又粘稠时，将炒制好的核桃仁倒入进去，快速翻炒均匀，确保每颗核桃仁上都能裹上一层黏糊糊的枇杷膏。
等到锅中的水分炒干，就能将枇杷膏捞出。
薛宁没找到模具，就找了块木板将它洗干净，炒好的枇杷膏就放在木板上定型。
一开始的糕点还比较软，不好切块。
薛宁准备晾一晚上，等到水分蒸发后再切。
将木板放进橱柜里锁好，再将厨房的卫生搞干净，这才有空去洗漱。
洗漱完毕就回了房间。
第46章卖枇杷糕
明日需要去趟镇上，晚上薛宁就睡得很早。
虽然被慕成河拒绝有些伤心，但她不能一直沉浸在悲伤中不能自拔，日子总还是要过的。
以后的事情谁都无法预料，她只能保证不辜负每天的好时光。
到了第二天早上，天刚蒙蒙亮薛宁就起来了。
昨晚下了一场雨，被雨水洗涮后的村子显得特别干净。
空气也十分清晰。
薛宁起床洗漱好，就进了厨房。
昨天放进橱柜里的枇杷糕水分已经蒸发得差不多了，做好的枇杷糕呈褐色状，里面有核桃仁点缀，看起来外观跟阿胶糕有些相似。
口感粘糯弹牙，味道很不错。
（.）
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