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“是他先得罪的咱们。”
李杭表情无辜,一脸小可怜的样子。
要是柴荣不得罪他,难道他吃饱了撑得要找柴荣麻烦吗?
婶子年纪大了,耳根子软,可以理解,但这么圣母心可不行,真就容易害人害己。
徐爱芳表情有些无奈,也是拿李杭没办法了,疑惑道:“咱们下周就要营业了,现在猪肉没了供应,咋办?”
李杭抿了抿唇,思索一番道:“找新的猪肉贩的事情我来想办法。”
“另外…卤菜不一定要一成不变,跟其他摊贩的一模一样。”
“这样既没有新意,客人来买也看腻了。”
“在没找到新的猪肉贩之前,暂时不用猪肉,用鸡鸭鱼肉代替,比如酱板鸭,辣干鱼这种…”
要搞就搞的有新意些,和其他人不一样,也能给大家带来新鲜感。
只是他说完,徐爱芳和唐远哲都愣在了原地。
“闻所未闻。”
“见所未见。”
酱板鸭和辣干鱼…这两个品种要不是听李杭说起,那真的是连名字都没听说。
李杭一时语塞,道:“当我没说…”
这两款做起来复杂,加上没有工具可以制成,确实很难实现。
徐爱芳仔细琢磨着李杭的话,心里瞬间有了新点子:
“虽然我不知道那个酱板鸭和辣干鱼是个啥…”
“但是你要说用鸡鸭鱼来卤,倒也不是不行,我可以试试,顺便把那个鸭和鱼变现。”
这种就跟做菜差不多,用有限的食材发挥食材最大的用处。
李杭点点头,要的就是爱芳婶这种工匠精神。
也难怪爱芳婶上辈子能够开店上市,有这种精神干什么都会成功的。
李杭挑眉,嘴角扬起一抹笑:“对了,我已经租下厂里职工食堂的铺面了。”
“等下周翻新一下,就能筹备开业了!”
“!?”
唐远哲和徐爱芳愣了片刻,难掩心中喜悦。
杭子这动作就是快,上一秒还在念叨租铺面的事情,下一秒就已经租下了铺面。
还没到下周,就已经让人开始期待开业的那天了。
李杭挠挠头,有些不好意思:“婶子,铺面已经租了,但是我跟远哲元宝学习上抽不开身,所以采购物资的事情还得麻烦您…”
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