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陈福生进了院子,看见李大爷和大伙都在笑着打招呼道:“大家伙都在呢”李大爷打趣道:“福生你这大忙人回来了啊”
陈福生笑道:“李大爷你说笑了,我这不是挣多点给你养老嘛!”
李大爷一下就噎住了笑骂道:“你这小子油嘴滑舌,算你小子有良心”
陈福生看李大爷吃瘪笑道:“行了,那我就回去了,大家忙着。”“去吧去吧”李大爷不耐烦的说道。
陈福生摇摇头就进了屋子,老爹老妈要晚上回来,刚刚吃了个馒头也不饿,倒是有点困了带了个骑自行车真累,先睡会吧。
不知道睡了多久就迷迷糊糊的听到老爹老妈和院子里的人在外面聊天,陈福生抹了抹脸就起床了打开门喊道:“老爹,老妈,我回来了!”
屋外老爹和老妈听到声音,脸上瞬间绽放出高兴的笑容。老妈连忙起身,一边念叨着“这孩子,可算回来了,我刚刚进院子就听李大爷说你回来了,看你关着门想着是不是在睡觉就没吵你”
陈福生笑笑说:“老爹老妈,进来说,外面冷。”老妈和院子里的人打招呼:“大伙聊着,我先进屋了。”
陈福生看老爹老妈都进门了就把门关上神秘兮兮把地上放着的熊肉放着桌子上说道:“爹,老妈,我今天可是带了好东西回来。”
老爹好奇地凑过来:“啥好东西?”
陈福生打开袋子,露出里面新鲜的五斤熊肉,自豪地说:“爹,您看,这是我好不容易弄来的五斤熊肉,今晚咱们可以好好吃一顿。”
老爹眼睛一亮,忍不住赞叹道:“好家伙这是熊肉,这可是难得的美味啊!我还是小时候吃过一次”
老妈也惊喜不已:“福生,你这孩子真有本事。”陈福生有点迫不及待的说:“快快,我们今天吃熊肉”
一家人开始为这顿特别的晚餐忙碌起来。
老妈把熊肉拿到案板上,准备切块。她拿起菜刀,一边比划着,一边说道:“福生啊,你去把水缸里的水打些来,咱们得先把这肉洗干净。”
陈福生应了一声,拿起水桶就去打水。
老爹则坐在炉子前,开始生火。他小心翼翼地把柴禾放进灶膛,用火柴点燃,然后轻轻吹着,让火苗逐渐旺盛起来。
不一会儿,陈福生打回了水,老妈把熊肉放进盆里,仔细地清洗着。
“娘,这熊肉要怎么煮才好吃啊?”陈福生凑到老妈身边问道。陈福生没吃过也不知道咋弄。
老妈笑着说:“先把肉切成小块,等锅里的水烧开了,就放进去煮,多煮一会儿,把肉煮烂乎了,再放上些盐和姜,去去腥。”
陈福生点点头,拿起另一把菜刀,帮忙切起肉来。
“福生啊,你在外面干活累不累?”老妈关切地问道。
陈福生手上的动作不停,回答道:“老妈,不累,就是跑的地方多。”
老爹在炉子前添着柴,说道:“儿子别太拼命,要注意身体还有就是一定要注意安全。”
“爹,我知道,您和老妈在家也别太节省,该吃就吃,该喝就喝。”陈福生说道。
肉切好了,老妈把切好的熊肉放进已经烧热的锅里。
“滋啦”一声,老妈开始翻炒锅里的熊肉放姜顿时肉香就传了出来,炒香了老妈就开始加水。
“建国,看着点火,别让火太大了。”老妈叮嘱道。
老爹坐在炉子前,眼睛盯着锅里的肉,说道:“知道了我懂,这煮肉啊,得有耐心,火大了容易煮老,火小了又煮不烂可是技术活。”
陈福生笑着夸道:“爹,您这经验可真丰富。”
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