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忽有一人一拍巴掌,“哎,我记起来了,你们是不是在端午的时候卖过酸梅汤?”
许肆淡笑点头。
“那个酸梅汤味道真是不错,我猜这个柠檬水估计也不错,只不过我记得酸梅汤你们卖的是2文,怎么柠檬水就要3文?”
“这个耗费的冰糖要更多,而且还有助于美白呢。”
“真的假的,真的有美白效果嘛?”
听到许肆的回答,原本一些没兴趣的女子也被吸引到了。
一句话,听在男子耳中,重点是因为糖用的多所以价格贵,而在女子耳中,重点是美白效果。
毕竟那个女子不爱美呢?
“有一定的帮助,但不可能说光喝就能美白,毕竟喝药都达不到这个效果,是吧。”
那女子细细琢磨一下,“是这个理,也给我来一杯吧。”
“您要是想美白,这个柠檬水现在不能喝,得晚上喝。”
“为什么啊?”
许肆有些苦恼,这该怎么解释呢?总不能说柠檬是个光感食物吧。
想了想,她从另一个角度来劝说,“这怎么说呢,你想,若是现在喝了,它正在体内起作用,一出去晒太阳,不就没用了吗?”
“有道理,那我能连杯子带走吗?”
“可以,杯子押金一文,等您下次还回来时我们把这一文还你。”
出来走了一圈卖了5杯,楼月心等人见此,纷纷表示自己不喝了,先拿出来卖,卖不完剩下的再喝。
许肆于是将洗好的柠檬和糖浆一起端了出去,给客人现场调制。
“我们这个可以选甜度的,两勺糖浆视为全糖,一勺是半糖,您看您几位要几勺。”
第一位想要购买的客人说道,“我不喜甜食,你就给我来个半糖吧。”
“我要一勺半。”
“我要全糖。”
……
许肆不紧不慢地调好递给客人,在这过程中,有几个女子经过一番纠结,也选择了购买。
日子就这样一天天过去,天气炎热,出来吃饭的人变少,很多店铺都被影响了生意,许肆他们反而还好。
就是卖卖凉菜,卖卖凉皮,喂喂狗,卖卖柠檬水。
黄狗如今已经与许肆混熟了,每次吃完饭都会感谢地蹭蹭她再走。
有时候他们晚上回家,它也不知从哪里跑出来,就这么跟着他们一路回家,第二天重新出现在店铺附近。
期间附近有家店铺也卖起了凉菜。
许肆也不在意,抄袭者哪里都有,能不能留住顾客还是看自己的本事。
不过她还是新推出了凉面和凉鱼,吸引一波客人。
凉面没得说,就是面条煮好过凉,加入配菜以及凉皮所用的料汁。
可以单独这么吃,也可以加入鸡丝,做成鸡丝凉面。
众人也吃出了经验,不止会说辣度,还会主动说要酸辣的,还是糖醋的,亦或者麻辣酸甜口味的。
凉鱼的话,许肆第一次提出来的时候,没听说过的他们还以为是要凉吃的鱼。
等看到成品后不得不感慨,这又是一道名字和菜对不上的食物。
凉鱼普遍是用淀粉做的,奈何古代,生产力低下的时候,面粉都快吃不上,何谈淀粉。
于是许肆选用了另一种做法。
面粉、玉米面以及淀粉依次加入,大概五比二比一的比例,加入少量盐,倒入清水搅和成面糊,醒发一段时间。
玉米面自然是没面粉贵的,它属于粗粮。
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