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然而陈大章有自己的看法,他认为:“未必如此,若他在这一带停留,并未离正阳门过远,定然还会有不少忠实食客前来光顾。”
杨掌柜也表达了无奈:“确实没法子,在这乱世年代,不能逼人。更何况,谁知道这小伙子有什么靠山?”
“况且马老大的人都在那里守着,谁敢随意招惹啊。”
对此,陈大章摸着下颌,颇为自信地说:“依我看,极有可能是宫里的厨子暗中扶持着他。”
听到这番猜测,杨掌柜点头表示认同。
此时,陈大章凑近杨掌柜低声补充:“早些时候我派新手去了,点了四份菜回来。”
他接着道:“我想让厨房尝试复刻一下。”
杨掌柜听后先是惊讶,随后大笑出声:“哈哈,你这专长做鲁菜的人,居然也开始琢磨川味了吗?”
“取别人之长补自己之短,这是应该的事。”
陈大章微笑着回应:“这位年轻人的做法别具一格,可能真的能给我们带来启发。”
他说完还压低声音:“如果不是顾虑太多,真想偷偷看看他是怎样做出来的。”
对此,杨掌柜眼珠一转:“嘿……想看就大胆去看看啊。”
陈大章立刻摇摇头:“不了不了,这事不能做,哪有人家的东西做得那么好,自己还去违反规矩的道理。”
见状,杨掌柜对他伸出了大拇指,夸赞道:“咱们老陈就是**强。”
听到这话,陈大章摆了摆手:“别捧了,该给老板捧的,你就别来我这里也一套了,你的嘴可甜呢。”
到了将近中午时分,大约在十点半,摊位前面大部分来客都是来拿已经预定的食物了。
他们都清楚,一过十一点这里就会热闹非凡,因此很多人选择在此时前来避免高峰期。这段介于十点半到十一点之间的时段,相对较为轻松一些,而下一波高峰期则会在下午一点多到来。
就在方严他们的店铺忙碌之时。
有两个中老年男子,各自携带着两个仆从来到了离摊不远处的地方。其中一个身材高挑戴着眼镜的男人指着方严的摊位告诉身旁的那个单眼皮中年人说:“就是这!”
“你们川东的味道,真够纯正的。”
一开口,二人操着标准的川渝方言。单眼皮的中年人问:
“你敢打包票吗?”
“绝对没错。”
戴眼镜的中年人点头肯定,然后指了指正排着长队取餐的人群,“你看这么多人都在这排队,难道他们的味蕾不会挑剔?”
单眼皮的中年人笑了:“这倒不见得证明他多正宗,这些顾客大多都是当地人,谁知道他们是不是认出了所谓的‘川菜精髓’呢?”
“你这今天怎么老唱反调?”
眼镜的中年人反驳道,“尝尝就知道真假,不是吗?”
“那就先尝一尝再说吧。”
单眼皮的中年人应允道:“也行,今天信你一次。”
说这话时,他似乎又有点犹豫,低声嘀咕着:
“要不是那场宴席勾起了馋虫,我也犯不着跑来受这份罪。”
“再怎么说,国宴也不是常有的事。”
“我现在嘴正痒痒的,城里那些高档川菜馆价格又吓死人。”
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