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第21章 红烧肥肠(第2页)

“您辛苦了,路上慢慢走。”

方严也跟着点头。

随即他协助搬运所有物资到他们的摊位附近。兄妹三人随后迅速地搭起摊子。

看见这一切,马大爷也过来搭了把手,很快摊位便整理好了。

接着方严对两位兄弟姐妹吩咐道:

“老四负责清理五花肉皮,”

“大哥请你去找些水来处理鲫鱼和肥肠,”

“我自己来做土豆、大蒜和梅干菜的准备。”

“明白啦!”

两人都异口同声地应承下来。

一旁的老五坐在角落里,看着家人们的忙碌情景充满了浓厚的兴趣。

她那可爱的模样吸引了马大爷,将她抱在怀里,轻轻拍拍身上的尘土,并走向方严问:

“今天打算做些什么好菜?”

方严一边忙碌着切割和清洗各类原料,一边回答道:

“有豆瓣鲫鱼、红焖肥肠、蒜蓉白肉,还有一道梅菜扣肉。”

“哎呀,今天的菜品听起来都挺特别啊,”

马大爷满意地点了点头:

“这样看来不用担心卖不出去的问题。”

方严停下手头的工作,转身取出了两包用牛皮纸包好的熟食递给马大爷:

“这是为昨晚特意为我做的卤制品和冷盘菜式,每样一份请您品鉴。”

接过这些精心准备的食物时,马大爷先是连声道谢:“哟,真是麻烦您了,麻烦您了。”

随即他又称赞道:“这重量可着实不轻呢!”

一旁的老五用稚嫩的声音央求道:

“大爷,请您品尝一下吧,我三哥的手艺可是非常好哟!”

听着小女孩的话,马大爷微微弯腰笑着说:

“是么?”

老**停地点头。

于是他找了一个位置坐下来,慢慢地打开包装尝了起来。几片入口后,马大爷一边回味无穷地点着头,

一面用赞美的语气对方严说:

“味道不错!正是我所喜欢的那种!”

“非常地道的风味!”

方严听后也笑开了:

“只要合您口味就好!”

见此情景,马大爷更是食指大动,几乎无法停下嘴来继续享受美食。

他还往老五手里塞了一只半截的卤鸡爪,边嚼着食物,边对方严说:

“小伙子,你的技艺真是顶呱呱!”

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