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第186章 想教麦芽糖的做法（第1页）

杜若羡慕，但也仅仅如此。

人家有个好爹，子女就会少奋斗很多年，这很正常。

她也会努力的，让自己的子女将来的生活也能少走弯路。

杜若笑笑，干劲儿十足。

“那啥，红梅妹子，以后还请你给我和我奶的工作放放水啊！”

赵红梅也跟她挤挤眼，“放心，有啥好事我肯定想着若若姐的。”

杜若小声道：“我以后拿个最低工分儿就行，年底能分到人头粮就好，不想跟那些个家里人口多的人争。

我和我奶吃得也不多，我现在不时还是赚几个稿费，年底也够买粮的了。所以，你懂的吧？”

赵红梅朝着她眨眨眼，“懂，若若姐放心，农闲的时候就拿五六个工分足够了。”

“那就麻烦红梅妹子喽。”

“嘿嘿，若若姐，你要是做出啥好吃的零嘴儿，可别忘了给我也留一份呀。”赵红梅咧嘴一笑，这姑娘比以前开朗多了。

“没问题。”

杜若心里在想，有没有什么小方子是可以教给村民的。

她想收买人心，以后就算干最少的工分，不时请个假，看在她提供的方子份上，也不会说闲话的。

毕竟吃人的嘴短，乡下人都知道感恩，对吃喝也很看重的。

不会做那等白吃白拿的白眼儿狼！

她最近看得书有点儿多，也有点儿杂，都是从沈离那里借来的。

专门往美食一类的书里想，还真让她想到了。

去年他们还做过糖瓜呢，就是麦芽糖。

虽说他们这地界是种甜菜的好地方，可自己还是没法熬制红糖，自留地啥的，那都是种粮食填肚子的，糖这类金贵玩意儿，就不在考虑之内了。

但是，麦芽糖不一样啊，用料简单，又不用先种甜菜。

而且家家户户都有原材料的，她记得书上说过，用糯米做主要材料行，用地瓜也行。

用糯米可能会舍不得，但是地瓜家家户户每年都有一大堆，拿出一些来做麦芽糖没人会舍不得。

地瓜这玩意儿能当半年的口粮，天天吃都吃伤了。至于小麦，用得不多，年底分粮也都会分到的。

想到就做，现在是农闲季，不想将宝贵的时间浪费在拔草这种没有技术含量的活儿上。

今年雨水还行，不说风调雨顺吧，倒也没有干旱，村里的两条河，水位比起往年来还高了那么一点。

地里就算是旱了，直接用河水灌溉就行了。

这也让村民们少了很多赚工分的机会，她呀，就不跟缺工分的人争了。

“红梅，你吃过麦芽糖吗？”杜若问。

赵红梅想了想，“麦芽糖是什么糖？”

杜若道：“咱们以前过小年不是都买糖瓜吗？”

“哦，对，糖瓜。过小年的时候我娘总会买些糖瓜来祭……，咳咳。”赵红梅赶紧打住，“这跟麦芽糖有啥关系？”

“糖瓜就是用麦芽糖做的。”杜若笑道，“你现在知道啥叫麦芽糖了吧？”

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