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夏楚楚站在饭店的厨房里,手里拿着一本泛黄的红楼梦,
目光紧紧锁定在“茄鲞”这一页。她的闺蜜秀秀坐在一旁,脸上写满了期待。
“楚楚,你真的能做出这道菜吗?”秀秀的声音里带着一丝怀疑,但更多的是兴奋。
夏楚楚抬起头,微微一笑,“试试看吧,反正也没什么损失。”
就在这时,厨房的门被推开,李大厨走了进来。
他是个身材魁梧的中年男人,脸上总是挂着一副严肃的表情。
“楚楚,听说你在研究茄鲞?”李大厨的声音低沉而有力。
夏楚楚点了点头,“是的,李大厨。我想试试看能不能做出这道菜,吸引更多的顾客。”
李大厨皱了皱眉,“茄鲞可不是那么容易做的。你得有耐心,还得有技巧。”
秀秀插嘴道:“李大厨,您能不能帮帮楚楚?她真的很想把这道菜做好。”
李大厨沉默了一会儿,然后点了点头,
“好吧,我可以教你一些基本的技巧。但你要记住,做菜不是一蹴而就的事情。”
夏楚楚感激地看着李大厨,“谢谢您,李大厨。我会努力的。”
接下来的几天里,夏楚楚和李大厨一起在厨房里忙碌。
李大厨教她如何挑选新鲜的茄子,如何处理鸡肉,如何调配酱料。夏楚楚认真地听着,时不时地记下笔记。
“楚楚,你要记住,做菜最重要的是用心。”李大厨一边切着茄子,一边说道。
夏楚楚点了点头,“我明白,李大厨。我会用心去做每一道菜。”
然而,事情并没有想象中那么顺利。夏楚楚第一次尝试做茄鲞时,
结果并不理想。茄子煮得太烂,鸡肉也失去了原有的鲜味。
“楚楚,别灰心。”秀秀安慰道,“第一次做不好很正常。”
夏楚楚叹了口气,“我知道,但我真的很想做好这道菜。”
李大厨走了过来,看了看锅里的茄鲞,“楚楚,你的火候掌握得还不够好。再来一次吧。”
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