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“哇,今日的早膳好丰盛啊。”
沈恪恒看着桌上的菜肴,眼睛都亮了。
今日的早膳除了虾饺之外,还有八宝粥,肉酱炒面,紫菜鲜肉小馄饨,红糖年糕,煎堆,蛋散……
一桌子摆得满满当当的,丰盛至极。
沈华筝笑道:”今日是大年初一,当然要丰盛一些了。”
饭桌上许多食物都是有寓意的,例如年糕寓意年年高,放了红糖糖浆甜甜蜜蜜。
新年吃这个解馋又寓意好。
金灿灿,圆碌碌的煎堆里面包满了馅料,寓意着团圆和富足。
八宝粥里面的“八宝”也代表着吉祥如意,寓意着新的一年里能够事事顺利,生活丰富多彩。
沈家众人都笑眯眯地看了看桌上的膳食,心情愉悦。
他们明白筝儿的意思,吃完这一顿丰盛的早膳,就像是在品尝着新的一年里充满希望和活力的美好生活。
沈恪恒看了看桌上的各种吃食,视线停留在那份玲珑剔透的虾饺上。
这虾饺可是他帮着一起包的,一会儿定要第一时间尝尝味道如何。
沈昭年看向妻儿:“大家开动吧。”
今日是大年初一,各府之间要走动拜年,还有许多事情要做呢。
还是早些用完早膳,时间会充裕一些。
说着,他便拿起调羹,开始吃起面前的八宝粥。
随着沈昭年的动作,其他人也都拿起筷子或者调羹,伸向自己心宜的吃食。
沈恪庭用公筷夹一些肉酱炒面,放到自己的碗里。
金黄色的面条与鲜嫩的肉沫,翠绿的蔬菜搭配着一起,看着就十分诱人。
每一根面条都裹满了浓郁的酱汁,散发出诱人的香气。
然后又用筷子夹起一小撮面条,送入口中。
肉沫经过精心的炒制,既保留了肉的鲜美,又增添了细腻的口感。
嚼一嚼,面条的清香混合着酱汁的浓香和蔬菜的清新,一齐在口中迸发。
每吃上一口都充满了惊喜,每嚼一口都给味蕾带来了极致的享受。
沈恪庭细细地品味着食材与酱汁在口中的碰撞与融合,没一会儿就吃完了碗里的炒面。
原以为肉酱炒面在午膳吃比较合适,没想到跟早膳也这么搭。
虽然桌上的饭菜都很美味,但沈恪恒吃的最多的还是虾饺。
虽然做虾饺皮的面团是沈华筝让人做的,可虾饺最终是他们一家人一起包的。
对于沈恪恒来说,这就是他的劳动成果。
虽说他偶尔也会在沈华筝做新奇吃食的时候到厨房里帮忙打打下手,但亲手把吃食做出来还是第一次。
沈恪恒用筷子夹起一个虾饺,送入口中,细细品尝着那种难以言喻的鲜甜滋味。
外皮软糯微韧,内馅鲜美爽口。
沈恪恒咀嚼着吃着口中的虾饺,心下得意。
第一次做虾饺都能够做得如此美味,他果然有天赋。
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