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李桓不知道什么军民鱼水情是什么样的,但他知道的是老百姓知道自己想要过什么样的日子。
自从八路军来了这边以后,成地主家里的田地租子一降再降,积极配合八路军减租减息的政策。
甚至陈地主还想把土地全部捐给八路军,然后让儿子专门做生意就好,最好适合八路军合作,这样一来双方都能有的赚,还不会伤害双方的关系。
但是刘方和许多拒绝了陈地主的这个想法,因为八路军还用不到那么多的地,加上陈地主家许多的土地都是祖上继承的,不是强取豪夺来的。
这样做会让其他地界上的乡绅感觉到危险,万一他们倒向鬼子就麻烦了。
陈地主一看八路军这么讲道理,干脆再次给老百姓减租减息,甚至让他们开垦山上的荒地,缺什么农具就找他,反正他现在准备一条道跟八路军走到底。
只要不用受鬼子的鸟气就行。
然后陈村这边现在严的跟个铁桶一样,无论是地主还是富农,一旦有外人进来,他们就会及时通风报信,反正就是自己人绝对要团结,不能让鬼子占了便宜。
挖土豆比较容易,尤其是有这么多人的情况下,附近零零散散的几百亩地很快就会全部挖光。
这些老百姓很仔细,土里面哪怕只有一颗珍珠大小的土豆也会给它拎出来,不肯放过任何一颗粮食,所以那些动物估计连渣都吃不到,这个冬天只能挨饿了。
李桓对于此事乐见其成,把小土豆都分给那些老百姓,大土豆自己留着,一小部分用来吃,一部分留种,剩下的全部做成土豆粉。
当然了,李桓也不光只种了土豆,也种了很多一部分高产红薯,就是这些红薯品种不知道怎么回事,粉特别多,吃着卡喉咙。
李桓还是喜欢吃那些黄心红薯,粉糯糯的特别好咽下去,不像这种白心的,一点都不滑。
由于一团就在近期要开拔到河北地区,所以在最近半个月的时间,李桓都在紧赶慢赶的制作土豆粉条。
把土豆做成粉以后再放到锅中煮熟,最后再捞起来,放在架子上晒干,想吃的时候可以直接食用,当做干粮一点问题都没有。
当然了,李桓也喜欢把土豆粉当成面条一样往滚烫的面汤里面一撒,再配上一些辣椒面,撒上孜然,弄点葱姜蒜,再配点醋就更完美了。
长风最近一直在用机器做土豆粉,每天忙得不亦乐乎,反正除了吃土豆还是吃土豆。
李桓特别厌倦这样的生活,土豆和红薯这玩意儿吃一吃还好,天天吃的话他会吐的。
每天就变着花样做,今天土豆泥,明天土豆条,昊天土豆炖白菜,李桓想吃土豆炖牛肉都不行,因为牛是重要劳动力,不能随意宰杀。
没有办法,只能把他们之前腌制而成的马肉弄出来吃,但是味道就差了很多,马肉太柴了,味道太差。
倒是长风每天吃土豆粉条吃的不亦乐乎,只要给他放点辣椒面再弄点醋,撒上一点孜然,这货就能美美的干掉一大盆。
长风的嘴巴好像什么东西都能吃下去,一点也不挑食,李环都想在他的饭里面加一坨狗屎,看看他们能不能咽下去。
但是考虑到许多可能会找自己麻烦也就放弃了这种想法。
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