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第341章 明天的早茶（第1页）

陈忠实喝了一口茶，对林寒说道：“林科长，我知道的都告诉你了。现在时间也不早，我得去后厨准备一下，还不能耽搁了晚上的生意。”

林寒点了点头，客气的说道：“陈先生，我自然知道该怎么做，请你放心吧！”

陈忠实连忙抱拳拱手道：“陈某在此多谢林科长了。”此时的他，哪里还有一个烟熏火燎的厨子的模样，怎么看都是一个饱学之士。

林寒笑着问道：“不知陈先生是否愿意重回渔船餐厅，如果愿意，我可以让你去做餐厅的行政总厨，将这道春秋锦鲤红发扬光大。”

“林科长，您是说exeutivehef？”陈忠实突然用英文问道。

林寒点了点头。

陈忠实突然摇了摇头说：“林科长开玩笑吧，鱼船餐厅并没有行政总厨这个职位，它只是一家传统的中式鱼餐厅。”

林寒有些吃惊于陈忠实的英文能力和见识，于是他笑着说道：“陈先生说得不错，川隆达贸易商行的度老板，曾经留过洋，他有比较西化的思想意识，他在经营管理上有很强的西式理念，所以，这个渔船餐厅设一个行政总厨的职位，负责整个厨房，应该不是太困难。”

林寒认为以陈忠实对厨艺的痴迷和他的见识及能力，完全有可能将“渔船餐厅”带上全新的高度，仅成为磁器口，而是成为整个陪都的高档餐厅。

真要达成这个愿望，不是靠几个手艺好的传统厨子就能实现的，必须得有一个烹饪经验丰富，开拓和创新意识强的大厨才能够做到。

陈忠实看到林寒并不像开玩笑的样子，说道：“林先生，我之所以离开渔船餐厅，就是因为我对菜品的一些创新想法，不能够付诸实践。而餐厅的管理者鼠目寸光，从不创新。还打着维护传统的旗号，一味的抱残守缺，实在是让我很难与其共事。”

林寒见陈忠实动了心，就说道：“如果陈先生愿意屈就的话，我想，你所有的担心都不会再出现。”

陈忠实认真的看着林寒说道：“林科长，如果真能如此，我倒有意一试，不过”

林寒看出了陈忠实的疑虑，笑着说：“陈先生无需担忧，我只是觉得，渔船餐厅非常适合陈先生研究厨艺，创新菜品，其他事情无需多虑。”

陈忠实看着林寒说得中肯，知道他一定有把握达成此事，就再次抱拳拱手道：“那就有劳林科长费心此事了。”

林寒笑着点点头说道：“这事我自然会和度老板协商，不过可能需要一点时间，还要请陈先生在这里再屈就一段日子。”

陈忠实笑道：“林科长，这倒无妨。洪掌柜对人还算客气，其人虽然看着有些老气横秋，但却不乏一些创新的意识，我在这春秋酒家，也算是如鱼得水，逍遥自在的。”

林寒听陈忠实这么一说，就放心下来，然后又对他说道：“不过，我想给你安排一个助手，让他每日陪你去江边，选购新鲜的鲤鱼，其他时间由他负责你的安全。”

陈忠实并没有迟疑，连忙点头说道：“这件事情任由林科长安排，洪掌柜应该不会反对。”

林寒见陈忠实并没有反对，或者表现出反感的意思，就点头说道：“好的，陈先生，那我们就这样定了，我还有些其他的事情，下次我再和陈先生，一起喝茶聊天。”

陈忠实是一个识趣之人，连忙起身拱手说道：“林科长，那我就不打扰了，后厨还有一些事情，告辞！”

林寒也笑着对他拱手：“好的，陈先生请自便，你我后会有期。”

林寒把黄天邦叫过来，然后把自己掌握的情报和他的安排告诉了他。

黄天邦听明白之后，点头说道：“主任，这没有问题。我手下有一个叫童敬天的，正好适合留在这里，他本身也会做饭烧菜，就算是让他上锅炒菜，也不会引人怀疑的。”

林寒点头说道：“好的，天邦，那就让他留下来吧！”

林寒随即让黄天邦把洪掌柜叫了过来，给他做了一番仔细交代，当然对“明月鱼庄”的事是只字未提的。在获得洪掌柜的同意之后。林寒还特别表示，如果让他的要求行事，“春秋酒家”将会受到政府的保护和表彰。

洪掌柜听完林寒的意思，当然也不敢反对，不过他想到以后有军统局的保护，到不用担忧同行的竞争和街面上那些流氓、混混的骚扰。他感觉这反而是一件好事。

打发洪掌柜离开之后，林寒亲自对童敬天做了一些细节上的交代。然后，为了不打草惊蛇，他让黄天邦带着他的手下，做了一些伪装，分成几批，三三两两的离开了苗儿石。其目的当然是为了不引起“明月鱼庄”的注意。

只是苗儿石这个小小的地方，从此在林寒心中增添了很重的分量。

沙坪坝“华山酒店”位于沙坪坝正街之上，是一家重新翻修的新式酒店，中西文的。这家酒店的斜对面，就是“滴翠楼”茶楼。

华山酒店的老板，名字就叫华山，原来此酒店都是以他的名字命名的。虽然这家酒店的装修和服务都还不错。但是由于其价格相对于其他传统的旅馆、旅社还是贵了不少，所以生意并没有他想象的那么好。

为此，华山华老板还发了一阵脾气，把酒店的领班和员工从上到下骂了一个遍，才觉得消了一些气。

当他再次从他的总经理办公室走出来的时候，突然令他眼睛一亮，因为他发现今天来住店的客人突然增加进不少，看着三三两两的进来登记住宿的旅客，他心中可乐开了花。

他拿起登记簿，数了一数，不多不少，一共八个人。看这些人的身份，也是七七八八的。有学生有走亲戚的有做生意的还有政府部门出差的甚至还有一个戴着墨镜，不知道是双眼瞎还是独眼龙的年轻人，看样子还怪可怜的。

他心里笑道今天生意还不错。八个人刚好凑成一桌席，或是开两桌麻将。我这华山酒店就有些气氛了。

林寒坐在临街靠窗的一间房间里，对黄天邦说道：“天邦，你一会儿去给马鞍山电讯处的军情股明天打个电话，让汤池州和潘仁哲到这里来。”

“今晚，我们都住华山酒店，明天一起去滴翠楼喝早茶。”林寒笑着说道。

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