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老板娘见状,善意一笑后就开始说任务了。
实际上穆颜要做的任务也很简单,选择店里的一样招牌菜进行改良,让店里的老客人能够吃出来并且认可新版菜式,客人达到十个这就代表着任务成功。
穆颜接受了这个任务。
接受后,老板娘直接就给了穆颜一份店里的菜单,让她选择需要改进的特色菜。
甜水面、担担面、牛肉甩面
锅贴、粉蒸排骨、夫妻肺片
豆汤饭、川北凉粉、红糖头盔
……
看下来,都可以说是成都本地的小吃。
其中有很大一部分穆颜都在其他地方吃过,甚至还按照网络上的食谱自己尝试着做过,但是在本地吃倒是没吃过。
很快地,穆颜已经选定了自己想要做的改良特色菜——担担面。
因为她当初在制作的时候就已经按照成都本地的口味进行了小小的改良,改良后的担担面算是她比较喜欢的面类了。
不过在正式开始之前,穆颜打算自己先试吃一碗这店里的担担面。
听到穆颜的要求,老板娘直接就同意了,马上让厨师做了一碗出来,除此之外,也拿了一些小样的小吃。
当然,这些是个三个小家伙准备的。
“宝贝们,这是给你们吃的。”老板娘和蔼的对着三个小家伙说道。
“谢谢阿姨。”在征求穆颜同意之后,三个小家伙马上道谢道。
等到东西上来之后,三个小家伙左手一个串,右手一个串,吃得好不快活。
而穆颜也尝起了这家的担担面。
作为本店的特色之一,这担担面的味道自然是不差。
在入口的那一瞬,穆颜的眼神就亮了。
面条细薄、卤汁酥香,咸淡相宜,还带着淡淡的辣味,让人吃了第一口就想吃第二口。
随后看着三小只一脸渴求的样子,穆颜就将剩下的担担面分给了三个小家伙,然后就准备跟着老板娘去后厨。
“你们三个就在外面帮老板娘招呼客人可以吗?”穆颜看着埋头苦吃的三个小家伙,无奈地问道。
“妈妈再见。”三个人一致的说道,在美食面前,他们选择性的留在大厅。
嗯,帮阿姨招呼客人,顺便……吃吃好吃的。
“放心吧!他们在店里不会有问题的。”老板娘连忙说道,她准备等会让这三个小家伙给店里招招客人。
三胞胎什么的,实在是招人。
一旁的穆颜沉默了一下,她的儿子们为了吃的“抛弃”了她,她还能怎么办?
此时,后厨里。
所有的厨师都在忙碌着,看着老板娘带着穆颜进来,看了一眼,打了一声招呼就继续忙着自己的事情了。
毕竟等会高峰期到来,会让人忙得手忙脚乱的,他们的调料酱汁能早点准备好会给他们省了不少的时间。
这时的老板娘将穆颜带到了一个胖乎乎的厨师身边,“这是我们店里做担担面的一把手,你的改良版担担面需要得到他的认可才能正常出现在我们店的招牌上。”
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