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第818章 美食节（第1页）

九月中，秋高气爽，江南一带的秋天来和往常十分不一样。

江南靠近沿海地区，人们爱吃海鲜，而这秋天正是大闸蟹最肥美鲜香是时节。

往日一到秋天，空气中不但弥漫着丹桂的香味。还家家厨房都飘出清蒸大闸蟹的味道。

但是今天不同，自从碧香居的川菜馆开张后。原本诗意的江南平添了些许烟火气息。

与此同时，江南许多本地饭馆生意都备受影响。

碧香居的川菜生意做的如火如荼，别的饭店生意冷冷清清。

郑记小菜的郑老板一脸愁苦站在自家饭店门口，看着街上人来人往的客人都往碧香居去了。

“哎哟。这生意这样冷淡，日子可怎么过哟。”

“谁说不是呢，这碧香居的生意是蒸蒸日上越开越大，咱们这些零散的小饭馆就要倒闭咯。”郑记小菜旁边的老许家饭馆掌柜的，跟着抱怨。

郑老板伸长着脖子，往老许家饭馆看了看，只见整个厅堂也是冷冷清清的，不由得心里好受了些许。

“郑掌柜的，这往日咱们两家打擂台的时候，你主意是一套一套的，这碧香居眼看着要把咱们整条街的生意都抢去了，怎么您还不想办法？”

“唉。许掌柜你又不是看不见，那常来聚本来那么大一酒楼，就光跟碧香居唱反调，你看现在成了什么样，我这小小的郑记小菜怎么撼她碧香居这颗大树啊。”

“那怎么行，老话说愚公移山蚂蚁撼树。一家不行，这城里这么多家馆子难道一起也不行？”许掌柜走过来，悄咪咪道。

“看您这样，是有办法了？”郑掌柜好奇问道。

“这办法倒是有一个，但是我一个人肯定不行，得看您郑掌柜有没有那想法。”

“这都要关门大吉了。我还有什么不能试试。”

“我知道，您家夫人和北城首富肖家沾亲带故，咱们光一家两家饭馆自然是搞不动碧香居，但是如果城里的饭馆都联合起来呢。您让您夫人去肖家走一趟，说咱们有个大生意，看他们做不做。”

郑老板陷入沉思。

晚上，郑老板回到家。

“夫人，我今儿个有了个好消息要与夫人分享。”

那郑夫人坐在桌前，漫不经心问道。“说吧，什么事。”

“夫人。今日隔壁许兄来店里与我……”

郑老板话还没说完，夫人已经红了脸。“啪”的一声把杯子拍在了桌上。

“许兄？许老板是什么人你还不长记性，几次三番弄些下三滥手段抢咱们店里生意，还称兄道弟起来了，你想气死我吗？”

“夫人息怒，你听我说完，这次真的好事，你莫急。”

郑夫人看郑老板一脸坚定，按捺住心里的怒气继续听他说。

“自从碧香居的川菜馆开起来后，你也知道咱们饭馆里的生意是一落千丈，再继续下去，咱们就得关门了，不止我们家，还有城里饭馆都一样。所以我们想着联起手来办一个美食节。趁美食节，咱们推出新的菜品，趁机吸引顾客，同时又可以在美食节获利，这何乐而不为呢？”

郑夫人想了想，好像的确是这么回事。

“但是。若是这美食节办起来，入不敷出可怎么办，办美食节要找场地，要找匠人，还要买许多东西。”

“不愧是夫人，考虑的面面俱到，正是因为担心入不敷出，所以我们想让明日夫人去北城肖家跑一趟，就说我们有单生意要跟他们做。”

郑夫人仔细想了想，也觉得是个不错的计划，于是点头答应，“那明儿个一大早，我就去肖家跑一趟。”

没过多久，城里就传出了下月初要在中心广场举办美食节。

这次的美食节不光是有许多饭店参加售卖自家菜品，因为是城里几家商会共同筹办，到时候还会有个美食比拼大赛，获得第一的商家可免费获得大米千斤，粮油百斤。

除此之外，还有可以在江湖名店留下名字。

“大嫂，大嫂！你听人说了吗，过些日子中心广场要开美食节呢！”顾江南兴冲冲对着沈青道。

“我听过这事，是真的吗。”

“当然真的，你看这是什么，刚北城肖家发来的邀请函，上面写了下月十六，在中心广场举办美食节，到时候城里所有的饭店都可以参加，只要交场位费。”

“还要交钱啊，那咱们不去了。”沈青继续手里的活，对美食节满不关心。

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