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第二百五十三回故人西辞黄鹤楼烟花三月约扬州（第2页）

“……不知道是不是扬州姐姐病了还是怎么的，琼花也不开……”有女子娇嗔埋怨的声音传来，清平馆几人连忙踏出转镜台的法阵之中，抚了抚胳膊上的鸡皮疙瘩，定了定神，才出了镜台，从后便门进了城主府。

妖魔神鬼一等富贵风流之地莲城，城主府自然是精致风雅的，若没有引路童子带着，太岁估计就得迷路到宴席结束。

好歹是到了大厨房，陈清平洗了手脸，一层层一面面展开紫金食盒最上边，满满铺了几桌子，指点着上菜的侍女：“这是时应果子，蜜件儿和砌香儿在这边，腊味鹅脯，每隔一刻钟，上一遍。”而后又抽出中层来，头一道是白腰荔枝和水晶鹅掌，接连着二十道菜都是本帮菜，淮扬先唐时候便很繁华，本帮菜用料考究精致，味道清淡素净，追求食材原汁原味，意形高雅。侍女们眼波露出称赞，面上不显，迈着细碎平缓的步子，飘似地端盘子上菜。

席面后十道转了重口味，热油里滚着青麻红辣，都是大炒大爆的，横流着鲜艳汤水，飘着大颗大颗的柿子椒，最后一道是九口鳝鱼，中间方格里鱼肉似刚刚汆入红汤里一般，随着沸腾之势翻滚，满屋子好像炸了花椒爆竹，香辣勾人的味道从四肢百骸往心窝子里钻。四周八个格子里也各自滚着鹅肠白肚之类，陈清平还没说什么，到听见上菜的侍女微微吸了一口气。

底层的食盒里放着八道厨劝酒，从前这厨劝酒都不是硬菜横货，后来引荐了西洋风以后，厨师长推荐招牌菜成惯例，厨劝酒的含义也随之变化，这八道厨师长推荐菜来自清平馆，自然更受期待。

尚食侍女们端着菜色随着陈清平今昭玉卮三人进了宴席。

王彦之一身常服坐着主位，另一侧陪坐则是江浔扬，周围坐着的几位应当是本地的仙家神明，尤其是最靠近彦城主的一位白衣少女，脸上的病色十分明显，容颜秀丽，很有几分林妹妹的味道。今昭就算对药石并没有多少了解也能看出来，这姑娘病的不轻。

这颇有西子之态的美丽白衣少女，正是地龙扬州。

头一道厨师长推荐，叫做金井玉阑，听着玄乎，不过是黄芪人参汤，只是这人身年头久了，这样上等的人参有个美名，叫做金井玉阑，在八荒界说的是成精的人参，在人间则指代上等好参。

第二道菜是金齑玉鲙，一道鱼生，按照江浔扬说的人头数，分了八件儿。每盘子里白玉成图，鱼肉片得如丝绢帕子一样薄，刀绘了八朵莲花，或含苞待放，或晨露荷香。

陈清平布了第三道菜，金童玉女。乍一听这菜名，那地龙扬州叹了一口气。

陈清平推了推眼镜回答：“这是牡蛎和扇贝，牡蛎烤成淡金色，扇贝清蒸，浇一点儿高汤汁儿。这名字不过是为了凑趣，扇贝滋阴，牡蛎壮阳。”

后面几道菜，也都沾金带玉，什么金玉良缘啊，金玉满堂啊，各个都是值钱的好彩头，到了最末的甜水，叫做金风玉露。桂花点了红豆沙熬成汤水，里面自然是指头大小的糯米圆子。陈清平介绍这甜水寻常，食材不同凡响，桂花是桂宫来的，糯米产自丹阳，红豆是邻近南通产的红衣娘，颗粒大，酥绵易起沙。烹饪料理，手法固然重要，可好食材才是基础。在座几位倒是精通此道的，听了这些产地都纷纷点头，一副宴席宾主尽欢，聊了许久才散。

月挂当空，落在影壁上，那影壁背面上也有一轮明月落霜图，被月光照着显出光彩来，看着倒像是月亮在影壁上活了过来。朱师傅瞧着这半空云月，说了一句：“我觉得有点不对头。”

引路童子让陈清平从大门出去，果然不是没有道理的。

这三更半夜，大门不可能再有人进出，反倒成了园子里最背静的地方。

背静的影壁后，背静地站着三个人。

江浔扬对陈辉卿拱手：“虽然我们都是承了你的恩惠的，本不该再对你有所求，但还是不得不说，扬州她的确是不好。琼花死后，她也抑郁成疾。今日她极期待的清平君来了，也没能让她感觉好些。”

王彦之拂着袖子上的褶皱，眉头紧锁：“我以倾城之力，去追查凶手，却是无果。而城防又都看着那处，怕那些跑出来……如果扬州身子好些，至少城防的压力，会小很多。”

陈辉卿蹙眉：“岁阴岁阳与华练休戚与共……你是说，扬州变弱了？”

江浔扬苦笑：“华练出事后，对这些地域的约束变弱了，这是眼见的，但是我们地龙也的确对不住她，在她这个时候，没有守住扬州。”

“扬州怎么了？”陈辉卿追问。

江浔扬的声音压得很低，悄声说：“那个地方……没守住。”

陈辉卿倒是没有江浔扬那么多忌讳，直愣愣地问：“镇魂石？”

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