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步骥业在观众席上坐下之后，还跟年纪人属下问道：“咱们是不是也要给简流云弄个牌子，就是小姑娘们看偶像时候喜欢举着的那种？”

年轻人属下对上步骥业认真询问的眼神：……

最终万能属下给步骥业整来了他说的那个牌子，而且还是看起来挺精美挺高大上的那种，就这步骥业还说了句：“不是这样的，要亮闪闪发光的那种，不过时间业来不及了，就这个凑合吧。”

年轻人属下：……

年轻人属下只能尽量木着脸，不能对老大不敬。

他已经明白了，跟着老大最难的不是安全保护，而是老大这种种突入起来的奇妙想法，他应对的很艰难。

年轻人木着脸坐在步骥业旁边，不想去看他们老大乐呵呵举着牌子的样子。

他已经注意到了离他们挺远的几位同行对手看过来的眼神，年轻人也不想去想他们老大这样子若是被播出去了形象崩塌的有多严重，这些他也都管不了了，心情沧桑，麻木，不想管，他只是一名保镖型属下而已。

木着脸的年轻人不知道那几位同行对手稍后就跟身边的人吩咐了一声，吩咐的内容是让他们也去弄一块牌子过来，比照着步骥业的来，不，还要更大，更好，当然不能被步骥业给比下去。

这老小子最会讨好简流云了，每次都能比别人多吃两道菜，大大地狡猾。

对于这些观众席上的亲朋好友，简流云此时没有多少心力关注了，他们的比赛题目已经下来了。

他们需要用指定食材也就是鸡与鱼在比赛时间3个小时之内完成菜肴，然后会由50位顶级名厨组成的国际a级裁判组进行评比。

当简流云站在料理台前，看着那些食材，本来还有些躁动的心情越来越平静，在心里面开始思索等下要做的菜肴，过了五分钟的甄选推敲，终于定下。

而当简流云接触到食材之后，先前的些微躁动已经全消，回归到了她平常做菜时的状态，不，甚至可以说因为这段时间观看几位前辈泰斗做菜带来的感悟，以及比赛时无意识间的更专注，简流云此时做菜的状态比先前的都还要更好。

心中有了章程之后，简流云处理起食材来依然是一贯的行云流水，看起来便赏心悦目。

简流云他们在认真比赛，时间过得很快，而担心他们的亲友却觉得时间过得慢极了。担忧、期待、焦虑，若是成绩很好一定要好好庆祝，若是成绩不理想要怎么安慰，苍天保佑，一定要正常发挥，超常发挥。

跟着简流云他们过来的赵厨师，一路上在晚辈面前都很淡定，现在则坐在座位上也坐不踏实，心焦。

评委团里有超过一半的名厨都是偏西式的，这样就难免会有偏好，这也是以前中国选手的成绩总是不那么理想的一个重要原因。

像简流云，周成和俞茂若是做偏西式的菜也不是做不来，可是那样就算取得名次又有什么意义。

这时若给赵厨师一根树枝，他都揪起叶子来，能得冠军？不能得冠军？这时候的时间一分一秒对赵厨师来说都是漫长的。

国内的群众对这场比赛也同样在关注，有许多媒体都在往国内播报这边的赛况，还有连线直播的，不管是不是简流云的粉丝，所有的人都希望他们能够取得一个好成绩，载誉归来。

【祝福祝福，要是云妹能得冠军，我三个月不吃肉，一个月内争取减掉十斤】

【三个月不吃肉？真狠】

【我吃过云妹做的菜，超级超级好吃的，能得冠军的吧？一路都是冠军走来的】

【很难，或许简流云做西式菜，获胜的可能性还会大些】

【前面那些届咱们华人还没有拿过冠军，这次也难，看那些评委组里西方人面孔更多就知道了，还不得更偏向自个国家的？哪有绝对的公平】

【咱们华国美食这么好吃，要是不能得奖，憋屈】

【云妹加油加油，我也吃过云妹做的菜，真的特特好吃，形容不出来，她就是我心中的宇宙冠军，一定可以的】

而赛场上的简流云此时则很是专注，这次她要做的菜有些复杂，鱼段部分保留，部分做成馅，然后又将鱼肉馅揉成一些奇形怪状的小部件，还又取了鱼切成细条。

而整鸡也同样进行了各种复杂处理，该切的切，该划刀开口的划刀开口，手中动作不停，又取了虾贝还有几样蔬菜作为配料食材同样进行料理。

简流云脸上表情从容，一副成竹在胸的样子，手中动作不乱，看起来作品完成的也都顺利，可是却没有人看出来她要做的是什么。

直到将这些该料理的料理完，然后将它们在盘子里组合完，了解华国文化的才隐约看出来了些什么，却也不确定。

当然这道菜远还没有完成，盘子里的菜还要蒸熟，将盖子盖上之后，简流云也没有闲着等它熟，她还有重要的事要做，那就是熬调料汁，这一步也是同样重要的。

做到这一步时候，简流云的动作更加快，跟炫技似的，两口锅同时开火，每一口锅里纷纷落入各种食材香料，看得人眼花缭乱。

直至这两种调料汁熬制好，简流云将正蒸着的菜掀开盖，此时盘子里的食材经过加热已经有了膨胀变形，当然这些都是在简流云预期之内的，也正是她需要的。

然后简流云向里面分别倒入了这两种调料汁，又将盖子盖回，还需要再继续蒸一段时间入味，也让这道菜继续变成她心中设想的模样。

而这个时间评委组已经开始评选一些选手的菜肴了：

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