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韭菜炒蛋是很简单的一个菜品,可药膳师能把它做到什么地步,就看药膳师本人的能力了。赵沫儿夹菜入口,垂了眼,遮掩住了眼底的惊艳。
韭菜不可过老,蛋不可过嫩,这就考验了厨师对火候和时间的掌控。这一盘韭菜炒蛋,韭菜绿的恰到好处,鸡蛋更是金黄微嫩,看着,就有着无限生机。入口之后,韭菜不长不短,恰到好处,而鸡蛋充满着弹性和韭菜的清香,咬一口,鸡蛋的鲜味和韭菜的香味溢出,使人垂涎三尺。
赵沫儿眼底复杂,这样的水准,自己果然是万万不及的。
再抬头,赵沫儿看向了不远处的拔丝山药。她轻轻夹起一块山药,山药块金黄,连着晶莹剔透的糖丝。浸入水中微微凉上一会,赵沫儿毫不犹豫的将山药放入了口中。
瞪大了眼,赵沫儿看着那盘山药有些不可置信。
山药外皮裹着一层皮,即使在水里浸了一会,也无损于内部山药的酥脆,而山药的外部金黄的焦糖,在冷水的作用下微微凝固,避免了糖汁粘在嘴巴上的窘境。一口咬下,先是糖汁的甜软,再是面粉的温软,而后是山药皮的酥脆,最后则是山药的软糯。甜味的层次分布的刚刚好,既不让人觉得寡淡,更不会让人觉得腻味。
轻叹了口气,赵沫儿心底更是忌惮。如果钟凡琳的水准是这样,那么自己也不意外她为什么会早年成名了。对着钟凡琳笑了笑,赵沫儿下定决心要把她拉下神坛。
有钟凡琳的存在,她赵沫儿注定黯淡无光。
微微一笑,赵沫儿继续想要夹个菜,可是,面前的空盘子让她意识到了一件事——菜真的不够吃!
赵沫儿的脸有点僵。
钟凡琳说的竟然不是谎话么?这么点时间你们就把那么多菜吃完了,你们还是不是世家人了!敢不敢用行动表示一下矜持?老娘还想打探敌军底细的好么!
钟凡琳看着赵沫儿悲伤的脸,有些同情,她将赵沫儿扔到一边的快餐盒递到了赵沫儿的面前:“呐,给你留的菜。”
赵沫儿咽了口口水。
吃?不吃?
她眼神复杂的看着钟凡琳,她的举动,究竟是单纯的给自己留菜还是在羞辱自己?如果是在开饭前,她会很肯定,钟凡琳一定是在羞辱自己,可现在看着这空空如也的桌子,赵沫儿也不敢肯定钟凡琳的想法了。
最终赵沫儿还是在三人的瞩目之下,将快餐盒里的剩菜吃掉了。虽然内心带着浓浓的屈辱,可是看着林风逸等人遗憾的目光,屈辱的感觉莫名的消逝了几分。
摸了摸半饱的肚子,赵沫儿露出了在林家第一个真心的笑容。
不同于往日的挑剔和精细,在林家用餐的经历,虽然有着几分……怪异,可不得不承认,这是自己最有胃口的一餐。其中虽然有着钟凡琳厨艺的功劳,可更多的是因为这里是林家。
林家真是个奇妙的地方,在这里,不用拘泥于身份,不用端着姿态才能表现出自己的高高在上,所有人都是这么的可亲,这么的温暖。看着林风逸和林老爷子,赵沫儿羞涩的笑了起来。如果,自己能真正的成为林家人可有多好啊。她有着顶尖的家世和优异的相貌,而上天给了自己这一切,就是为了让自己和林风逸相配!
看着收拾桌子的钟凡琳,赵沫儿眼底闪过一丝轻蔑。不是她看轻钟凡琳,这世上,女人有能力是最好,可若是只有能力却没有与之匹配的家世,那怎么能配得上想要般配的男人?林风逸的家世,相貌,能力无疑都是顶尖的,自然也只有顶尖的自己能与之相配了。若是钟凡琳还是钟家的人,她赵沫儿可能会顾忌她几分,可她现在只是个父不详的女人,在林家,她又怎么可能成为名正言顺的林家女主人?
这始终,是个注重世家传承的世界。
笑了笑,正想和林风逸说上几句,方便让钟凡琳意识到她自己和他们的差距时,林风逸却突然站了起来。
赵沫儿眼睁睁的看着林风逸走到钟凡琳的身后,搂着钟凡琳的腰吻了她的发,而后更是弯下腰一起帮钟凡琳做起了收拾桌子的活来!
不可置信的瞪大了眼睛。
赵沫儿看着林风逸熟练的动作,目瞪口呆的张大了嘴,她看着林风逸几乎是尖叫着质问:“天哪,你在干嘛!”
可惜,没有人理会她。林风逸和钟凡琳无动于衷,两个人你端盘子我擦桌子,合作的天衣无缝,看起来就是合作了多次了,熟练的很。
赵沫儿直直的看着林老爷子,不可置信的问道:“我没有看错吧!”
林老爷子隐秘的撇了撇嘴,看了一样大惊小怪的赵沫儿,喝了一口钟凡琳替他准备的消食茶:“嗯,没有。”
赵沫儿却像是炸了毛一样,听了林老爷子的话,大声的质问道:“您竟然看着他做这么低下的事情而不阻止!他可是你亲孙子!”
林老爷子皱了皱眉,看向了赵沫儿,沉声道:“我倒不知道,在家里做些家务就是低三下四了。赵小姐的思维,林某人不敢恭维!”
可是这怎么能一样!
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