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烤鸭做好了，林云溪接着开始和面做鸭饼，她将面团分成一个个小剂子，压扁并涂抹上油酥。

再用擀面杖擀成透明的面皮，将其放入平底锅里稍微烙制变色，再翻面烙制五秒钟即可。

这样做出来的鸭饼又软又筋道，是几近透明的薄，林云溪直接烙了五个烤鸭的量。

接着她切好细细的葱丝，调制好烤鸭专用的甜面酱，这才大功告成。

烤鸭还是现烤出来的好吃，外皮酥脆，鸭肉细嫩。

林云溪拿了一只出来，直接片好后，放进盘子里，端着来到了周婶儿家。

另外还带上了给两位老人买的礼物，还没进门，就听到孩子们玩得高兴时发出的高昂笑声。

周婶儿就坐在门外，边择豆角，边笑着看几个孩子玩耍，还时不时还要叮嘱他们注意安全。

“周婶儿，这么早就开始准备晚饭了吗？”

孙秀英听到声音，猛地转过头，脸上立马挂上了灿烂的笑容。

“云溪，你来了！”接着她赶紧进院里搬了个凳子出来。

“快坐，怎么不在家多休息一会儿，我还想着等四五点钟的时候，去叫你过来吃晚饭呢。”

林云溪这才注意到，院子里的水井旁放着一个木桶，桶里装着活蹦乱跳的鲤鱼。

桶边还放着几个盛满各类海鲜的盆子，正放着吐沙，厨房门口挂着的篮子里有两只已经收拾干净的大公鸡。

吃烤鸭

周婶儿手边的篮子里是这个季节常见的蔬菜：豆角、韭菜、西红柿、茄子、黄瓜等等。

由此可见，今天这顿晚饭的丰盛程度。

林云溪脸上挂着温柔的笑容，坐到小凳子上。

“谢谢婶儿，昨天回去的太晚了，所以我就想着今天来看看您。”

“这是我刚才在家做的北京烤鸭，您尝尝味道怎么样。”

孙秀英虽然是首长夫人，但是结婚这么多年都待在军区里相夫教子。

她听说过北京烤鸭这道经典名菜，但是从未吃过，今天倒是借云溪光，能尝上一尝。

林云溪的手是干净的，她拿起一片鸭饼，夹起两块鸭肉，沾上甜面酱，最后再放上葱丝和黄瓜条卷好。

小心地喂到周婶儿的嘴里，她问道：“味道怎么样？”

孙秀英下意识地咬了一口，内心很喜欢云溪的这种亲昵的动作。

她试着咀嚼起来，鸭皮色泽金黄，脆而不烂，皮下肥而不腻，鸭肉嫩而不柴，肉质鲜美，滋味醇厚。

再配上葱丝和黄瓜条，给烤鸭增添了一丝清爽。

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