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周梦蝶踏入雅室后,心中所受的震撼比所有第一次接触雅室的人都厉害,因为她也是此行中高手,当然看出其中的不凡。
这间雅室的布局、装修无不体现了设计者别出心裁的想象力,那造诣已到了宗师的级别;而制造者的手工艺也超凡入圣,用随处可见的两种简单材料就能做出如此效果,也足可以列入宗匠的行列。
周学士见她露出震惊的表情,故意装出介绍的样子,对她说:这雅室连外间的整个食店,都是雷晓飞用了十多天,一手一脚做出来的,除了洪彪和王木匠帮忙做点体力活外,由设计到备料,由建造到装修,全是雷晓飞亲力亲为,基本可以说是以一已之力完成这完美、浩大的工程。旁边的洪彪也点头证实。
周学士避开众人的视线时,偷偷地对周梦蝶暧昧地眨了眨眼。
周学士这次也是用心良苦。女儿的婚嫁成了他的一块最大的心病,女儿已超过了当时俗定的婚嫁年龄有近十年了,成了名符其实的“剩女”,朝中的闲言闲语已是不少。
周学士了解心高气傲的女儿,除非真的有人超越她、折服她,她才肯就范,否则,她真会当一辈子的“老姑婆”周才学为这事着急了多年,也私下寻找合适的对象多年,始终没有结果。自从他自己被雷晓飞折服后,就好像看到了曙光,虽然,雷晓飞年龄比女儿小,但无论人品、才学、手艺都是上上之选,过了这个村,就没有这个店,所以,昨天,他费尽口舌,用一晚的工夫来说服女儿到这里来和雷晓飞合作,看能否了结自己的心病。
父亲的话让周梦蝶更加震撼,一个人在某个行业中能成为宗师已很了不起,如果还是宗匠的话,那可真是寥寥无几了。虽然周梦蝶自信在建造这一行中,自己也算得上宗师加宗匠,但她自知还没有雷晓飞这个水平,看来这次真的遇上了平生的劲敌。
丹霞先给雅室众人上了一壶山茶和几碟小吃,让众人边喝茶边等,她又到厨房帮忙去了。
小吃一共有三种六碟,是众人常见的花生、荞头和青瓜,但制法却是众人从未见过,荞头是腌制的,甜中带酸,适口醒胃;青瓜是凉伴的,辣中含香,清甜脆口;花生是卤制的,五味俱全,口感一流。众人尝过一口后就收不住筷子。
周梦蝶看到这几样普通的东西,先是不屑下筷,后来见众人吃得津津有味,就迟疑地每样尝试了一口,这一口就把她镇住了,她也算厨艺的高手,她明白越是普通的材料越难做出美味,因为普通的材料已被人做透了做烂了,当然难出新菜式。但雷晓飞这个年轻人却能用最普通的材料做出如此美味,真不愧“味王”这个称号。周梦蝶有点期待品尝接下来的菜了。
周学士把女儿的神情看在眼中,故意慨叹道:“这个雷小哥啊,真是了不起,每见一次就让人惊讶一次,连这个小吃也能搞出名堂来。”
众人也连声附和。
在众人的交口称赞中,林先生和胡医师走了进来,嘴馋的胡医师刚坐下,就不管三七二十一,把剩下的小吃拉到自己面前,大快朵颐。他边吃边惊奇地自言自语道:“咦,雷天才小哥什么时候又发明了新花样?真让我每吃一次惊喜一次。”
剩下的小吃在胡医师的风卷残云中一扫而光,他吃完后,看大家正面带讶色地望着吃相狼狈的他,就老脸一红,自嘲地说道:“唉,天才小哥做的东西就是让人吃得停不住口。”
周学士跟林先生打过招呼后,问道:“林老弟,你不是整天在学堂的吗?为何今天中午又赶回来?”
林先生把昨晚和胡医师、雷晓飞商量找凶手的事说了出来,今天早上,他和胡医师到墟里打听到一些结果,就赶回来与雷晓飞商议下一步应采取什么对策。
众人接着林先生的话题,七嘴八舌地说起对雷晓飞勇斗两匪的看法。
周梦蝶从众人各抒己见的口中,才知道雷晓飞受伤的经过,对雷晓飞能为两女挺身而出而感动,为雷晓飞的勇敢、沉着和机智而折服,想不到这年轻人还是一个不畏强暴的性情中人。至此,她对男人那种累积而来的敌意好像瞬间减少了很多,但要与雷晓飞在技艺上一争长短的心却又瞬间增强了许多。毕竟,到了她这个境界,已是对手难逢,而今,能遇上一个全面优秀的对手,当然要好好地较量一场。
丹霞开始上菜了,她先端来了一盆“牛骨汤”,给每人都舀上一碗,然后对众人说:“飞哥让我对大家说,他今天是独臂将军,所以菜做得不好的话,请大家见谅,他说下次补数,保证搞一桌大家没吃过的让大家品尝。”
尔后,丹霞边陆续把菜端上,并补充说:“飞哥还说,大家都是熟人了,今天他的手不便,就不再做摆式了。”
菜很丰盛,除了食店平日固定供应的几样菜式外,雷晓飞还做了几样比较简单的新菜,丹霞边上边报菜名:腊肉炒菜花、韭菜炒蛋、鱼丸上汤油菜心。
周梦蝶尝到过刚才的小吃后,已不敢掉以轻心,一一仔细品尝,这桌上所有的菜式她都闻所未闻,虽然刀功不敢恭维,估计是出自丹霞之手,但那味道却真的不是盖,让人吃了还想吃,余味无穷。就那看上去最简单的韭菜炒蛋,韭菜和蛋都炒得火候刚刚好,到了多一份嫌老、少一份又不熟的地步,蛋嫩滑黄香,韭菜也青绿不韧,能把这个最简单的菜,做到最高的境界,父亲说得不错,这雷小哥已超越了御厨的水平。
菜一上来,胡医师就抢着吃,他那塞满了菜的嘴巴还不停地咕囔道:“这雷小哥就是天才,用一只手也能做出这么好吃的东西。”
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