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中午吃得相对简单,做好饭之后,姜棠和林小秋就先吃饭。吃完之后,姜棠去给三个小乞丐送饭,拿了三个馒头,用一个小碗装了一碗菜,送去给他们。
李洋三人看到有吃的,十分激动,一般人家每天只吃两餐,早饭和晚饭,很少有吃午饭的,所以他们都没有期待有午饭。
“谢谢东家”
在他们眼里,姜棠就是十分大方的东家了,给他们这些乞丐吃白米白面,还有油汪汪的炒菜。
李洋觉得这是他这辈子吃过最好吃的东西了,三个人吃着吃着就流下了眼泪。
姜棠看不得这样的画面,都是可怜的孩子,他们都还那么小,没有人愿意当乞丐。
特别是她给他们提供工作的机会,他们也非常努力的干活,没有一点偷懒。
对于这样的人,姜棠也愿意帮助他们,等他们把这里的荒地开完,还可以请他们照顾地里的蔬菜,也算是一举两得的事情。
“你们吃完之后,晚上的时候把碗送回来给我就行”
姜棠还要回去处理猪下水,其实这些琐碎的活她也想过要找人帮忙,但是这个活需要进出他们家。
卤菜的配方都放在家里,她担心配方被人惦记上,所以只能自己亲力亲为。
林小秋负责做猫耳朵,姜棠负责做卤菜,两人又做了一个多时辰,才把猫耳朵和卤菜准备好。
又到了去镇上卖东西的时候,一家人又忙忙碌碌的赶骡子去镇上了。
卖完卤菜和猫耳朵,姜棠在镇上买了一罐牛奶,今天晚上开始研究做点心铺子的吃食。
姜棠晚上要用馒头做面包糠,索性晚上就做了15个南瓜馒头,然后炒了一个南瓜片和红烧肉。
给李洋三人两个南瓜馒头,然后分了一小碗南瓜片给他们。
吃过晚餐之后,姜棠就开始做面包糠,这个是做南瓜饼的材料。
把南瓜馒头切成片,放到烤炉里烤干,因为第一次用这个烤炉,不知道要烤多久。
第一次就把南瓜馒头烤黑了,第二次才烤出金黄的馒头片。用擀面杖敲碎,黄色的面包糠就做出来了。
把南瓜蒸熟压碎,放入白糖、糯米粉和水,和成面团。取一小块面团,压成圆饼,蘸水,裹上面包糠放入油锅里炸。
第一次炸的两个有点黑,姜棠把火调小了一些,第二次的还是有些黑。
姜棠反复尝试了5次,直到第五次才做出了金黄酥脆,外酥里嫩的南瓜饼。
姜棠又炸了十几个,都非常成功,她也大概了解了什么火候可以炸出好的南瓜饼了。
黑的南瓜饼丢给了三只狼狗吃,它们也不挑食,把姜棠给它们的南瓜饼全部大口吃完了。
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