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谢谢,但不是很想跟你当难兄难弟。
沈思勤认真地宽慰道:“这挺正常的,慢慢来,习惯习惯就行,要是习惯不了,你们可以先记住怎么调味,到时候买现成的处理过的食材做饭就行,再不行,咱们不是还要教做糕点嘛,东方不亮西方亮。”
蔺圣锦面色苍白地点点头,不过他还是想要试一试,他深吸一口气伸出手抓住鸡开始处理。
只是他的眉头还是紧紧皱着的。
沈思勤拍了拍他的肩膀:“没事。”
在沈思勤的轻抚下,蔺圣锦心情逐渐好了些,随着心情变好,处理鸡肉似乎也不是那么困难了。
“柴哥,你别想着这东西吓人,慢慢来,不要往奇怪的方面想,就单纯地处理就行。”沈思勤也不好一直在蔺圣锦身边,见他没有太大的问题了,就走到柴建诚身前提点了几句。
柴建诚点点头,他只要想到自家儿子,就重新鼓起了勇气,渐渐地也上了手。
他见两人开始上手,才开始巡视,时不时教一教细节。
七个人里,除了蔺圣锦和柴建诚一开始花了点时间适应,其他几人都能很快地学会处理鸡肉。
起锅煮水加调味,这方面,蔺圣锦倒是做的很不错,沈思勤发现只要跟他说清楚大概要多少分量的东西,他就能记住,但绝对不能说什么看感觉,适量之类的。
因为蔺圣锦他没法理解适量是多少量。
当然在这方面,只有小胖墩楚宁山能够凭感觉调味还能不出错。
不得不说,这人在做饭上真有些天赋。
调蘸料也是一样,大伙基本上都是一板一眼地按照他的教导做,楚宁山就比较轻松,完全可以凭借感觉调出不错的味道,甚至还能自由发挥。
大厨的料子啊!
章叔真给他们推荐了个有天赋的人。
一步步地来,大伙都做出了成品。
在沈思勤的指导下,大家最后将鸡肉切成块,一份白切鸡就做好了。
“我原来也能做大菜啊。”蔺圣锦看着自己做出的那一盘白切鸡,有些不敢相信。
原来他也不是不能做好饭的!!!
“可不是,以前我家那口子还说我不成,做事糙得很,我看是没人教,小沈老板这么一点点地教,只要认真听肯定能做。”张冠妮也有些满足,家里人都说她不会做饭,来了这里最后也只能当服务员,这回她把这菜带回去让他们好好尝一尝!
虽说她可能最后还是当服务员,但她能行,这一点很重要!
“张姨说得对,我要来的时候,我家里也说我不成,气死了。”云盛楠也说道。
她爸是沈思健厂子的员工,她跟张冠妮关系好,这时候说话都凑在一块。
林殿香拿起筷子兴奋地问:“小沈老板我们能尝一尝吗?”
“行啊。”沈思勤点头示意他们吃吧。
“嗯,好吃,比我自己以前做的饭好吃!!!”沉默寡言的夏田融说道。
夏田融是周昌逸推荐过来的,别的优点没有,就是人老实,力气大,还是住附近的熟人,知根知底,今年初中毕业读不进书去了,现在不太好找工作,周昌逸就让他来试试。
这孩子什么都好,就是不爱说话。
“小夏都说好呢,这好吃得小夏都吱声了。”柴建诚感慨道。
夏田融他闹了个大红脸:“就是好吃啊。”
蔺圣锦点头支持:“这鸡肉很嫩,调料也很香,明明材料很简单,凑在一起却这么好吃。”
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