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扯了绳索,把洗的都先晾在屋内,用盆接着水。她就上床睡觉了。
天亮起来,屋内已经湿了。她很无奈的想,也不知道谁说的,女孩子用的布料,晚间不能晾晒在外面。
她又重新把一切晾晒在外面,天气晴好,等她回来时,应该能够干。
她简单的洗脸,和钱钱说了几声,又一次离开。
这一天,倒是轻车熟路了。到了饭馆,快速的吃完饭,就开始和大家一起摘菜洗菜。之后进厨房,刚好吴大厨也调好汤料了。正准备切菜。
她凝神细看,自己的右手伸展开,像一把刀,不停的切啊切。
太快了。
但厚薄相同。
谁知,切到一半,吴大厨就停了,对她说:“来,你来切切试试。”
“我?”她有些惊讶的望。
吴大厨笑:“是啊,你不是想……切吗?”他以手为刀的把刚才红叶所做的动作做了一遍。
红叶瞬间脸红了。她低了头,说:“吴叔,我……”
“来,我教你怎么切得更好。”
她猛然抬头,眼里发光:“真的吗?您可以教我?”
吴大厨呵呵笑:“傻丫头,难得遇到一个学生,我这个师傅怎么也要教啊。更何况,你现在小,可以做烧火丫头,难道长大了,没一点长进的继续做烧火丫头?艺多不压身,多学点没错的。你有学厨的心,我心是欣慰的。”
红叶说:“吴叔,您就不怕教了我,我将来会超过您吗?”
“哈哈,名师出高徒,我若教了你,你超过我,岂非说明,你是高徒,我是名师吗?再说了,这做菜呢,是一人做出一个味道。断没有学了师傅传授的,就能做出与师傅相同的味道的。”
“为什么啊?”
“火候,调料,汤汁,菜品,每个人在做菜过程中,若有一样不同,就会差之毫厘,谬以千里。这样怎么可能做出相同的味道呢。”
红叶听得直点头,虽然她还没有完全消化好。毕竟,吴大厨说的一些成语之类的话,她还没有完全理解透彻。
没错,她娘亲是教过她识字,给她讲过故事,但学识方面的认知,还是有限的。
“来,你试一下。我看看你切菜技艺如何?”说着,吴大厨让开身,示意红叶上前拿刀。
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初遇公子
红叶看着吴大厨,见他目光满是鼓励。她走上前,拿过刀,开始切了起来。
娘亲还在时,她就常常跑到厨房,凑到娘亲面前,看着娘亲做饭。美味萦绕舌尖的时候,她恳求娘亲教她做饭。
娘亲首肯,她最开始学的就是做汤切菜。娘亲笑摸她的头夸奖。
后来……
红叶切了起来。
她的眼中,只有刀和菜。
有点慢呢,还厚薄不一,这可怎么办呢?
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