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他在看着自己,好像又不全是在看着自己,而是在透过自己,看某一个无比熟悉的人。
但是那个人,让他失望了。
老爷子很快收敛情绪,朝他摆摆手,“去拿点药擦擦,擦完了回去休息,明天还要上班呢。”
廖初惊讶地看着他,“可是我……”
我打架了呀。
老爷子哼了声,“爷们儿就该有点血性,难道叫人欺负到头上了,还要攥着拳头挨打?”
说完,又好像有点不耐烦地挥了挥手,撵鸡一样赶人,“杵着做什么,走走走,都给我挡光了!”
廖初心里忽然快活起来。
好像有什么温柔的种子,在他干涸已久的心底,轻轻冒了点芽。
柔嫩的绿芽。
至于张主厨等人,打人在先,又以多欺少,公然实行职场霸凌,而且还公然出言诋毁老爷子,自知理亏,也没敢闹大。
这还不算,老爷子直接借着这个机会,把他和两个挑事儿的爪牙都开除了。
其余几人也分别做了不同处分。
主厨方面,又顺势提拔了一个忠厚老实的。
一夜之间,后厨势力大清洗。
不知是不是老爷子的授意,胡总厨开始亲自带廖初。
他的天分好,又肯用功,着实是个可造之才,唯一的缺点就是年轻,太年轻了。
才19呢!
在单纯的环境下单干还行,但是在这种大环境里,又要涉及采购、处理等各个环节,没有经验,真的混不来。
做到行政总厨这个位置,就已经很少亲自下厨了。
相较于厨师,他们更像一位管理者。
不仅要管理后厨的大大小小几十位厨师,还要负责参与计划和引导餐饮部门的经营方向。
可以这么说:
大厨未必能开餐厅,但行政总厨一定是一位优秀的老板。
胡总厨有意无意指派廖初干活,有时是打下手,有时是跑腿儿。
看似互不相关的很多零碎活儿,但其实很锻炼人。
初出茅庐的小子很快出了错。
这天,胡总厨从敞开的塑料袋里拎出来一只螃蟹,看着上面粗重的红色橡胶绳,往廖初眼前晃了晃,“这是什么?”
一直没什么情绪波动的青年,慢慢涨红了脸,有些窘迫又有些羞恼,“他给我看的那些没有的……”
装的时候也没有的。
可不知怎么的,就成了这个样子。
他被骗了。
这个认知让他生气。
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