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难不成还要硬撕出来?可那样皮子和馅儿肯定混在一起,就真没法儿吃了吧?唉,早知道她就不瞎掺和来着……
“没事儿,浪费不了。”杨柳并不在意,拿了根长长的针过来。
她先小心的掀起被卡在模具中的月饼的一侧,边洒粉边轻轻晃动,然后再用针将细缝内的面皮挑出……
这么操作了几分钟后,月饼竟然出来了!虽然外形难免惨不忍睹、缺胳膊断腿,可好歹还是拿出来了。
杨柳将皮剥开,先将完好无损的馅儿搁在一边,又把那块皮重新揉了下,再次擀成圆片,将馅原封不动的包了回去。
“哎呀,行了!”
肖云松了口气,不遗余力的夸奖起来,“这可真是妙手回春呐!”
杨柳让她逗笑了,清理好模具,又往里面洒了足够的干粉,再次递给自家老妈,“这下应该就没问题了,你再试试。”
谁也不是生来就会什么的,任何事情的成功都离不开反复的尝试,而在这个过程中,失败在所难免。哪怕肖云并不是真心喜欢做月饼这件事,但只要她能感受到一星半点的快乐,杨柳就心甘情愿的让她折腾。
凭空给自家女儿添了麻烦的肖云本来没想过还能有下手的机会,听她这么说了,颇有些惊喜,于是再一次尝试起来。
当一个圆滚滚又花纹清晰的月饼从模具中磕出来的瞬间,肖云开心的像个小姑娘似的,也不管手上还沾着粉,直接就往丈夫胳膊上拍了几把,“瞧瞧,真好看!我还真就做成了!”
杨诺故意摆出一副不屑一顾的样子,“什么你做成的,还不是闺女手把手教的?刚才还不知道是谁卡模具里撕不出来呢……”
看着两个加起来将近一百岁的人打闹是件非常愉悦,也很容易让人内心感到温暖的事情,杨柳边看边笑,只觉得一颗心都柔软起来。
杨柳恨不得把自己会的东西全都在这几天内做一遍,好好孝顺一下父母,可她在家的时间有限,这个念头只能想想了。
月饼放到烤箱里之后,她又不甘心的打开冰箱搜罗了一圈,不出意外的看见了满满当当的食材。
为了让迎接女儿回家,两口子也是使出了浑身解数,什么天上飞的地上跑的水里游的,中外应季美食都想办法弄了来,生怕她饿着。
杨柳挑了块上等的好牛肉,特制了酥皮,又做了几十只香酥牛肉饼。
做好的牛肉饼金灿灿香喷喷的,外面的酥皮微微张开,在空气中微微颤抖,轻轻一碰就会发出清脆的咔嚓声。里面的牛肉鲜嫩软烂,油脂已经将内层的面皮浸透,香气十分迷人……
杨诺一个没忍住,还没等拿上桌的就先尝了一个,一咬,满口流油!他本来就想尝鲜,咬一口算了的,这下可好,根本刹不住车,三下五除二就把那一只给干掉了!
晚饭摆在连着窗台的副餐厅,开了窗子,滚圆的月亮在视野中一览无余,皎洁的月光直直的落下,将庭院中的花草和远处的径直照的分明,连灯都省了。
三人先拍了合影,连一桌子丰盛佳肴一起入镜,杨柳把照片发到talk上之后,粉丝们在祝福之余,却也“控诉”:
“笑的太甜了,难道你已经忘了望燕台的江某某了么?!”
结果几分钟后,江景桐也上传了他一家三口的照片。
粉丝们也真是爱操心,当即就有人忙活起来,将两边的照片p到一起,美其名曰这才是真正团圆节的团圆照……
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