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想当初林峰在国外的时候,什么高级酒店没吃过,那一双嘴都吃遍了大半个地球的人,后来林峰觉得实在没有人做的符合自己的胃口了,还没事时候,专门找了个米其林大厨教他如何的做菜。林峰玩刀那叫一个六呀,记忆力和把控能力堪称无敌,米其林大厨还没有教林峰什么大菜,林峰就已经把所有的菜品都学会了,并且有自己独到的体会和制作的方法。
林峰起身便往厨房走去,刚一进门,林峰便问道一股扑鼻的香味,当然,在林峰的鼻子里可能和刺鼻的臭味米有什么太大的区别。
林峰看到了这些并不太忙的厨子,刚想走过去看一看,便听到一阵的喝声:“干什么的!”林峰看着不远处的那个戴着高高帽子的胖子回答道。
“随便看看”林峰淡定的回答道。
“没看到门上写的,厨房重地,闲人免进吗?!,快滚出去!”胖子上下打量了一下林峰后,便直接不客气的对林峰大喝道。
林峰当然注意到了胖子的眼神心里不禁感叹了一声,现在的人咋就那么势利眼呢。
“我刚刚吃了这里做的菜,发现有几道菜做的实在不咋地。”林峰答非所问的说道。
“哦?就你这样的还能吃我们做的菜?别开玩笑了”胖子冷哼了一声便嘲讽似的说道。
“你刚刚动雪鲤鱼明显的烧过了火,并且他的汁你并没有用大火收起。”林峰随意的说了一道菜。
胖子一听,心里不由的闪过一抹诧异,刚刚他却实少了一道雪鲤鱼,因为嫌麻烦还真的就没有收汁,被眼前此人一下子就说中了。
“还有你刚刚那个调鲜汤,里面的菌种并没有用青霉菌,而是用了普通的蘑菇”林峰继续淡淡的说道。
“调鲜汤是我弄的,你说的没错,我确实用了普通的蘑菇,但是你是怎么喝出来的?"说话的是另外一名高高瘦瘦的厨子。
“他们两种菌类虽然长相并没有什么不同,但是入口的口感却有很大的差距,青霉菌的口感偏酸,配合其他东西,明显可以提升人们的味蕾,而蘑菇却是完全不同,喝下去之后虽然也会有鲜味,但是他的味道喝多了只会让人感觉到非常的腻口”。林峰滔滔不绝的说道。
“你说的那么好听,恐怕充其量也就是会吃罢了,有什么资格说我们?”另一名厨师说道。
林峰一听,正好这么长时间没有做了,刚好练练手。
林峰便走向了那个瘦瘦厨师身前空着的一个炉灶的地方。
“你要干嘛?!”瘦瘦的厨师对着林峰喝到。
林峰摆了摆手说道:“不是说我只会吃不会做吗?,我当然是做给你们试试呀,”
“就你?这些食材都是高级食材,做坏了你赔的起吗你?”又有一名厨师不屑的说道。
“如果我弄坏了我赔就是了。”林峰平静的回答道。
“好!我今天就要看看你有什么本事!”瘦瘦的男子说道。
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