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火锅底料是辛北陌买来的成品,让小七对比之后买的口味最好,买的人最多的。
锅中倒油,切好的葱姜蒜放入其中炒出香味,然后加入火锅底料,麻辣鲜香的味道瞬间在厨房中爆炸开来,呛得厨房中的三人一兽都打了一个喷嚏。
等到火锅底料化开,辛北陌加入了高汤,很快锅中开始咕嘟咕嘟冒了泡泡。
这个味道极其霸道,浓郁麻辣,几乎是瞬间唤醒了人的胃口食欲,汤面上飘着一层清亮的红油,随着热汤的滚动游荡漂浮,光是这个颜色就让人忍不住想要咽口水。
这一锅端出去之后,辛北陌又准备了一锅清淡的高汤锅,加了一些菌菇和玉米,锅盖一开,香味四溢。
水饺的工作也来到了尾声,所有人的视线都控制不住的朝着桌子上看去。
崔元帅一边吸鼻子,一边忍不住说道:“这个味道明明就是之前的火锅底料,怎么闻着味道这么不一般呢。”
奚玥出来招呼大家去坐,婉儿和小松则是端着托盘,托盘上摆满了各种红红绿绿的食材。
一眼看过去,菜品十分丰富,素的有白菜、豆腐、蘑菇、面筋、藕片、海带等等,荤的则是牛肉卷、羊肉卷、各色丸子、鹌鹑蛋、里脊肉、刚才炸的丸子,甚至还有处理过的大虾和鱼片。
不光如此,还有一些看不太出来原材料的食物,比如蟹棒、血旺、毛肚、黄喉等等。
丰富是丰富,就是,怎么都是生的。
众人落座,能吃辣的都挤在辣锅旁边,不太能吃辣的就坐在了清汤锅那一桌。
辛北陌算准了人大部分都喜欢辣锅,辣锅的桌子稍微大一些,食材一一摆放在桌子上,周围的也坐满了人,都目光灼灼的看着婉儿和小松给大家送上各种菜品。
没有吃过火锅的冒险小队的成员都有些愣神。
啥情况啊,咋都是生的啊?
廖文不由得问出声来:“为什么全部都是生的啊,这个要我们怎么吃啊?”
裴知予身为一个现代人,和朋友出来聚会吃的最多的就是火锅,听到这样的发问,赶紧解释说道:“火锅是我们这里的一种烹饪方式,就是将各种食材放在中央加热的锅中,然后熟了之后,搭配着各种蘸料吃。”
崔越一边吸溜口水,一边疯狂点头:“那次我们因为风雪被困于客栈中,单单是用这个火锅底料煮东西吃,就十分美味了,没想到如今在食为天餐馆中,还能吃到口味更甚一筹的火锅!”
清汤锅的桌边坐着几个不太能吃辣的人,清汤是炖煮的牛骨汤,加了一些枸杞和其他药材,还有菌菇和玉米,闻起来颇有些舒心温和的感觉,就是和旁边的辣锅一对比,味道上倒是稍显逊色几分。
坐在辣锅旁边的辛维亚拼命招手,让魏婉晴坐到辣锅这一桌来,魏婉晴看着那红彤彤的锅底,心中犯怵,连连摆手拒绝。
还没等辛维亚想要进一步诱惑一下魏婉晴,辛北陌不合时宜的声音就传了过来:“你受伤了,别吃辣锅了。”
辛维亚登时瞪圆了眼睛:“哪有这样的说法!我们那边的医生都没有这么说过。”
只是说不要碰水,可是没有说过不能吃辣啊!
辛北陌淡定的将自己托盘上的菜品放在桌子上:“那是因为你们那边根本就没有任何的食物可以吃啊,你不是说过魔力餐都算不上正儿八经的食物吗?”
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