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101、招兵买马准备大干
三个月后的一个早上,“菜谱预告Cuisinièreavertir”的牌子,换成了“招聘启事Offred’emploi”,用中文和法文写着:
“根据扩大业务的需要,诚聘下列人员:
中国厨师4名,男性,年龄不限,要求一年以上工作经验。
服务员若干名,女性,年龄18至25岁,品貌端正,具有初中以上文化,会中文者优先。
有意者,请于每天上午8时至10时,到一楼服务台面试。薪酬面议。
SelonlesbesoinsChengPinl’élargissementdesopérations,lespersonnessuivantes:
LaChine4hommesetcuisiniers,quelquesoitleurage,l’expérienced’aumoinsunan.
Voiciuncertainnombredefemmes,agésde18à25ans,aircorrect,moinsuneéducationsecondairedupremiercycle,leschinois.
Partiesintéressées,etl’apriéde8à10heures,descomptoirsaurez-de-chaussée.MianYiderémunération.”
很快,大门前就聚集了二十几个姑娘和小伙子,准备应聘。
大门开了一半,丽莎走出来,对应聘的人群说:
“首先面试服务员。姑娘们,请跟我进来!”
十个姑娘走进营业大厅,在丽莎的指挥下,面对服务台,列队站成一排。“主考官”马德顺,坐在服务台上,首先开口说话:
“会中文的姑娘,请向前一步走!”有四位姑娘向前跨了一步。
等大家站好之后,马德顺用中文开始问话,丽莎做记录,一位服务员领班,在旁边协助。
“前排右起第一号,您的中文从哪里学的?”马德顺问。
“我的爸爸、妈妈,都是中国人。”一号回答。
“请问第二号,您的中文从哪里学的?”
“我的爸爸是中国人,妈妈是法国人,爸爸教我的。”二号回答。
“再问第三号,您的中文从哪里学的?”
“我的妈妈是中国人,爸爸是意大利人,妈妈教我的。”三号回答。
“最后请第四号回答,您的中文从哪里学的?”
“我的爸爸、妈妈都是法国人,我在巴黎三区的中文学校里学的。”四号回答。
马德顺问完话,丽莎接着说:
“请您们跟着领班到二楼,进行业务考核。”丽莎说完,服务员“领班”接着说:
“姑娘们,请大家跟我走!”领班说着,带领大家上了二楼。
丽莎又一次走出大门外,对等候应聘的小伙子们说:
“现在面试厨师,一个一个的进来。有请第一位!”
第一位小伙子跟着丽莎,走进营业大厅,面对马德顺,显得有些紧张。
“请问,您是中国人吗?”马德顺用中国话问道。
“是的。”小伙子回答。
“来自哪个省份?”
“广东。”
“请问,您的姓名?”
“刘志宏。”
“今年多大了?”
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