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第579章 故人见面分外眼红（第2页）

柴玉堂还要再说什么，麻姜却提前开口：“柴师傅、秦师傅，如果没事的话我们就先走了，苏老板这边后面还有好几家没送。”

麻姜随意说了一个借口，柴玉堂的声音却淡淡响起。

“麻姜啊？”

“正好，有个事情一直没有和你说过。”

麻姜停住脚步看向柴玉堂，眼神闪过一丝果然如此的神情：“您说！”

“就是之前你在景陵大饭店研究的菜品，按照当时签的协议，这些的菜品可都算是饭店的职位专利，你不能再其它地方做。”

“这次听说你在青年厨师论坛用了当时的拿手菜，这事情不太好，以后还是不要做了！”

说话间，一个服务员送上一本新的菜品。

在原本的菜品备注一列，麻姜的代表菜已经全部换了厨师，是另外几个三厨。

有麻姜认识的人，也有替补他的一个之前的资深炉头。

还是麻姜之前亲自带的人。

秦修永叹口气，看着麻姜微微摇头，显然是知道这件事情，但是不好直说，打个颜色示意麻姜不要冲动。

苏子放和孔宴都微微皱眉。

厨师的菜品那就是命，让一个厨师不再做自己的拿手菜，那和要了自己的命也没有什么区别。

试想一下，如果薛意当年不能做龙井虾仁、三套鸭、文思豆腐等菜品，而是只能去做红烧肉、大煮羊肉、烤乳猪这些菜，那绝对不可能成为楼外楼的主厨。

厨师的世界，说起来其实就是这么的残酷。

有时候是厨师成就菜品，但大部分都是菜品成就厨师。

菜品被禁止再次烹饪，轻则没有工作，重则可能断了一条生路。

麻姜听着话，也没有立刻反驳，翻看完毕，嘴角带上一抹轻笑重新看向柴玉堂：“为什么？”

柴玉堂像是知道他会问出这句话，很自然地解释道。

“店里向来规矩如此。”

“所有不是合约期满就离开饭店的，全都不许带走手艺，如果发现，就要赔偿违约金。”

“你在比赛的时候做了这些菜，看在你为店里有苦劳的份上我没有说什么。”

“不过，如果以后你还要做这些菜品，那就实在不好意思了！”

柴玉堂脸上笑得格外慈祥，落在几人眼里却是莫名的一阵心寒。

人老为贼，大概就是这个感受！

明明是故人见面，可是现在几人的气氛却像是仇人一样分外眼红。

苏子放实在看不下去，看着柴玉堂开口质问道：“柴师傅，向来如此，难道就是对的吗？”

“苏老板有什么见解？”

柴玉堂看着苏子放轻轻开口道：“苏老板开店时间尚短，加上本身就是厨师学校出身，不太理解这种偷师学艺的情况也是可以理解的。”

“可能你们食不语没有这个要求，但是在景陵大饭店，我们是决不允许这类情况发生。”

“否则，一年来来去去，把当家菜都学走了，我们以后还怎么营业？”

“这件事并不是我们一家这样，而是基本上所有饭店都这样。”

“苏老板你虽然实力很高，不过这件事情，我劝你还是不要掺和！”

“否则，小心成为全部厨师界的公敌！”

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