手机浏览器扫描二维码访问
第243章 汉宴十大碗（第1页）
叙旧和拉家常的功夫，后面几道菜也陆续上桌。
乔欣主动承担起讲解的任务。
“天圆地方，这道菜是根据汉宴十大碗的烧钎子改变而来，材料用猪五花、淀粉、蛋皮和酥菜做成。现在很多店铺将钎子的做法已经改成了圆形，不过为了保持菜品外形，我们还是沿用古法做方形。”
苏子放看向乔欣说的菜品。
方盘中间是一碗扣菜，扑克牌大小的肉片螺旋排列着，隐约看的出下方藏着木耳、豆腐、藕夹、青菜。
造型没有刚才的凤凰那么浮夸，却也在盘上垫了一圈上海青，叶子朝内，围成一个莲台造型。
“薛师傅，您尝尝这道怎么样？”攸青示意乔欣可以暂停介绍，请薛意品尝道。
薛意夹出一块肉片，观察几眼道：“压实后蒸的？”
问完也不等回复，自顾送入口，咀嚼，咽下，又说出两个字：“果然，但是……不太对。”
再从盘子里夹起一块酥菜。
皱起眉头：“这酥菜不行，摆盘太慢，凉了。”
“还有呢？”攸青嘿嘿笑着，一副得意的样子。
薛意仔细看着面前这道天圆地方。
突然夹起一根上海青，仔细看了几眼，笑出声来：“原来如此！要不是你太着急，说不定还真的走眼了。”
“你们也尝尝看。”薛意没有说下去，让苏子放等人也品尝看看。
几人纷纷落筷，径直伸向盘边青菜。
薛意：……
他是想让苏子放他们感受一下这道菜的构思精巧，谁知道这群小兔崽子上手就直接把最精华的部分给夹走了。
这还怎么起到教育意义！
这边，苏子放几人刚夹回青菜就闻到一股比文思豆腐还要鲜的味道。
再看碗中青菜，颜色碧绿，卧在碗里像一根翡翠，送入口中却是爽脆的口感。
一口咬下，瞬间有一种此生不枉白活的舒坦。
“这青菜？”
赵晓曼和张子丹同时出声诧异道。
“怎么样？”攸青微笑着环视一圈：“这天圆地方的精髓，不错吧？”
杨琼品味过青菜的滋味，又重新夹起一块肉片和酥菜，露出恍然大悟的神情：“原来如此！”
“看来有人懂了这道菜，不如说说看？”攸青看向杨琼。
“好。”
杨琼也不推辞放下筷子朗声道：“这道天圆地方，容器方正，扣菜呈圆形，很容易让人以为重点是中间的天圆，引导人品尝中间的肉片和酥菜。”
“可是我刚尝过后发现，这两个食材味道只能算是中上水准，甚至还有些发腻，远远不如第一道凤栖梧桐味道好。”
“如果是为了营造口感差，没有必要一开始就用这种手段。”
“不过尝到白菜之后，我才发现，原来这道菜的核心不在于天圆，而是地方。因为肉片和酥菜显得腻，所以大多数人尝完后，会选择看起来不错的青菜解腻。”
危情 超级小神医 毒宠狂妃：神医九小姐 婚情告急：这个总裁有点坏 前妻可口，总裁撩上瘾 弦断情尽不念君 丫头很拽：恶魔校草的头号独宠 爱你痛彻心扉 帝少的千亿萌妻 赖上女上司 非人类街道办 从钢铁侠开始做评测 一觉醒来我已婚了[星际] 李教授的婚后生活 傲娇王爷不好惹 我不是一定要爱你 信不信我报警 妖孽郎君枕上欢 穿成反派的金丝雀[穿书] 谋杀法则
重生王妃要翻天
关于重生王妃要翻天前世看走了眼，被渣男利用，万箭穿心。重活一世，她步步为营，势必血债血偿。听说安王看起来不好惹？不怕拆府，放火，打人，卖萌王妃她好像更不好惹！...
锦鲤她一心只想做咸鱼
快穿1v1身为一只鱼妖，她是有尊严的！池鲤曾经奋斗好强，只为成为最厉害的鱼妖，保护家人，可后来发现自己不管再努力也没什么攻击力，那好吧，不如乖乖做条咸鱼。一心只想当一条咸鱼，可偏偏是条锦鲤，天降好运。某天，某条锦鲤点了个外卖。池鲤这饼真是硌牙，差评！居然有小石子。系统卧槽！那是金子。池鲤真是廉价的金子呢。某夜，某条锦鲤去小卖部买辣条，拐弯儿走进小巷子抄近路回家。池鲤看着躺在角落里浑身是血的少年。某条锦鲤迟缓地蹲下，伸出白嫩的小手，一巴掌呼在少年的脸上，逃杀犯？系统那他妈是我反派爸爸！某条锦鲤一脸平静地将辣条包咬开，对着少年晃了几下要吃吗？他从出生起便被称为灾星，倒霉鬼，可偏偏在某天遇见了他的光如果您喜欢锦鲤她一心只想做咸鱼，别忘记分享给朋友...
我老婆明明是天后却过于贤惠了
我对我老婆很无奈。她明明是歌坛天后，却只喜欢给我买菜做饭。她明明是国民女神，却只想做贤妻良母。她的粉丝每天都要给我寄刀片，说我耽误了她，可是我也不想啊！原来老婆太贤惠也是一种负担？说起来，这幸福的烦恼都源于那一晚，我坐在屋顶唱了一首屋顶（无戾气，狗粮管饱）如果您喜欢我老婆明明是天后却过于贤惠了，别忘记分享给朋友...
血璨杀戮
关于血璨杀戮突如其来的灭门杀戮谜一样的事实真相腥风血雨的江湖仇杀尔虞我诈的庙堂之争金戈铁马把酒当歌十年分别后的苦苦期盼你，来啦？...
修心录
法道门仙诀，成不朽仙体修巫族体术，锻不破金身。练妖族神咒，凝不灭神尊得仙府奇珍，开天地乾坤。三脉同修，五行归元，一人为王，万古称雄。如果您喜欢修心录，别忘记分享给朋友...
舰男提督异界征程
不知道为什么，林宇穿越了。比较玄幻的事情是这个世界不再是他理解中的那个，而是一个充满了魔法元素的世界。更加玄幻的是，穿越之后，他似乎不再是一个人类，而是变成了一艘有着自我意识的战列舰。战舰的娘化叫做舰娘，那自己这算什么，舰爹还是舰男啊不管怎么说，林宇认为自己需要一个代号。那么，就叫提督好了。如果您喜欢舰男提督异界征程，别忘记分享给朋友...