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在这个时代,有一个特色,那就是肉也分成几个等级。
猪肉,以肥肉为贵,五花肉次之,肥肉少、瘦肉少的排骨最廉价,大部分人家不愿意拿着甄稀的肉票去买一堆没有猪油的骨头。
在民众眼里,要买就买可以榨油的肥肉。
迎宾楼有肥肉,但这东西很受欢迎,酒楼不舍得交换,就用三斤猪排骨换一斤真鲷的方式,给了他们六斤。
就这个交换比,周靖、陈建军还觉得自己亏了。
“爹,排骨挺好的,正好和杀一只鸭子,一起熬汤补钙。”
陈锋安慰一句。
他送来的活鸭,还活着好好的。
周伏波、周定海每天用小鱼小虾喂养,准备留着生鸭蛋。
“补什么盖?锅盖是好的。”
陈建军没有听懂,手一提,又是一条一斤多重的刀鱼。
眼里明明全是笑意,嘴里却无比嫌弃。
“怎么又是刀鱼,来几条加吉鱼啊!”
换做是以前,别说是刀鱼,就算是小虾米,陈建军也是高兴不已。
不过昨天钓了这么多刀鱼,上午陈昊、周伏波、周定海又钓了几十条,他有些飘了,更想要真鲷。
真鲷在酒楼那边价格高,可以换来不少粮食和票。
而且儿子老是钓真鲷,他老是钓刀鱼,这面子有些过不去。
“刀鱼也好,腌着下糊糊。”
周靖笑得合不拢嘴。
他算是明白了自己大外甥的运气,简直爆棚了。
这一块不是没有人来过,但想要钓上来这么多,根本不可能。
可以说,他们一人的收获,就比得上礁石区一群人的收获。
家里有粮,心中不慌。
屯了上百斤的腌刀鱼,后面一个月都不用担心没食物吃。
一下午又给周家增加了几十条鱼。
晚饭是稀粥,除了清蒸的三条刀鱼,还有五花肉炒虾仁、花蛤(音通隔)排骨汤。
小丫头最喜欢炒的虾仁、五花肉。
虾仁是晒干的,往水里一泡,然后混着五花肉炒,香气迷人,简直是人间美味。
小丫头恨不得跟陈昊、周伏波、周定海打架,好自己多吃几口。
陈锋则喜欢吃花蛤排骨汤,鲜美不说,而且排骨熬得很烂。
吃饱喝足之后,一群人坐在院子里休息。
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