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刘欣雨不能眼看着张洪亮尴尬,指了指养在桶里鱼道:“张大哥,能不能帮忙处理一下鱼。”
张洪亮感激地看了刘欣雨一眼,拎起木桶去了井边。
桶里养着的是一条两斤左右的草鱼和两条半斤左右的鲫鱼,都是昨天下午方木匠送来。
陈招娣睨了刘欣雨一眼,因为方母在厨房倒是不好多说什么,但是这一眼包括的意思还是十分明显的,刘欣雨抿嘴对着陈招娣笑了笑,埋头继续择菜。
陈招娣拿刘欣雨没办法,又担心张洪亮处理不好鱼,万一把鱼胆弄破了,一锅鱼可就全废了,于是匆匆跟着张洪亮去了井边。
没想到张洪亮处理鱼的手法十分娴熟,这样子平时没少做这样的活,倒是让陈招娣有些意外。
“奶,您看这样可行?”虽然陈招娣虎视眈眈的目光让张洪亮颇有压力,不过他到底还是顶下来了,将处理好的鱼递到陈招娣面前小心翼翼地问道。
鱼鳞刮得干干净净,鱼鳃也挖得一丝不剩,既没破胆,连鱼肚子里的黑衣也清理干净,张洪亮这一手处理的鱼活干得极为漂亮,就算陈招娣想找茬也无从下手,甚至不得不赞一句。
刘欣雨和方母都是爽利人,很快就将菜择了个干净,刘欣雨让方母去照看小土豆,自己端着择好的菜来到井边。
“奶,中午的那道鱼味道怎么样?”刘欣雨对着抬起头来看她的张洪亮微微笑了笑,问陈招娣道。
陈招娣撇了撇嘴道:“一般般,不如你爷做的。”
刘欣雨惊讶地看向陈招娣,刘厚兴会做菜?
无论是她穿越过来之前还是她穿越过来之后,在刘欣雨的记忆里,真的没有吃过刘厚兴做的菜,要说中午那道不如陈招娣做的好吃,那还真不是吹的,但是不如刘厚兴做的,实在是让刘欣雨有些匪夷所思。
第350章开个餐馆吧
“怎么,不相信?那今天晚饭的菜就交给你爷来当大厨。”陈招娣见刘欣雨一付不相信的模样,也不多说直接扬声喊来刘厚兴,将洗好的鱼和菜直接交给刘厚兴。
刘厚兴的厨艺真不是陈招娣吹的,这顿菜果然是色香味俱全。
特别是那道醋鱼确实把畅春大酒店的大厨给彻底比下去了。
“爷,没想到你的厨艺这么好,以前都不知道呢!”刘欣雨将碗里的鲫鱼汤喝得净光,心满意足地舒了口气放下碗,用纸巾擦了擦嘴,对着刘厚兴竖了竖大拇指,一脸意犹未尽地赞道。
刘厚兴呵呵笑了笑,没有说话,倒是陈招娣替刘厚兴做了解释:“你爷年轻的时候在大户人家当过一阵子厨师,许是做得多了,回到反倒就不愿意下厨了。别说你们这一代,就是你们的父辈都没吃过几次。”
这么好的厨艺说放弃就放弃,实在是可惜。
想到再过几个月就要搬走的畅春大酒店,刘欣雨突然有了新的想法。
原先的计划办事处搬走之前,要将畅春大酒店那边的门头,隔离墙该拆的拆,该恢复的恢复。
当时刘欣雨还没买到会刹海北边的那座四合院,打心里是准备以后长住畅春巷的那座四合院,甚至打算把那坐四合院恢复成辛雨时期的模样。
自从有了什刹海北边的那座四合院,刘欣雨的心境有了天翻地覆的变化。
比起畅春巷的四合院,什刹海北边的四合院更适合居住。
环境好,布局也更好,能够满足她对居住和休闲的所有要求和梦想。
如果爷奶和二叔二婶愿意来京城发展,刘欣雨觉得可以将畅春巷的那座四合院过户到刘青松的名下,这样一家人就可以全都迁来京城。
家里的袜厂可以直接搬来京城,也可以交给可靠的人去经营,二叔时不时回去看看就行了。
刘厚兴和陈招娣的厨艺这么好,刘青松和王三妹的厨艺也不差,当然与陈招娣和刘欣雨比起来要略差些。
以刘家人的厨艺把畅春大酒店的生意继续下去绰绰有余,餐饮生意做得好并不会比袜厂赚得少。
刘欣雨越想越觉得这是个好主意,晚上拉着准备回自己房间的陈招娣继续抵足夜谈。
“奶,今天你也看到了,办事处那个酒店大厨的手艺也就只能算中等偏上的水平,但是生意却十分火爆,可见京城的餐饮还是比较好做。要不,咱们家也来京城开个餐馆吧?”刘欣雨一边给陈招娣揉腿,一边试探着陈招娣。
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