手机浏览器扫描二维码访问
第五百零一章 林老板YYDS（第1页）
每一种食材，或多或少，都有一些约定俗成的吃法。
只是，经过厨师们的妙手，那些约定俗成的吃法，总是会被更好的吃法代替。
林放不习惯生食生蚝的口感，更喜欢熟食的生蚝味道，尤其是烤制的生蚝，他就想着，能不能让生蚝更加美味一些。
烤生蚝，火候重要，调味更重要。
林放索性准备了两种调味料。
一种就是海鲜最常用的味碟：芥末酱油，林放把现磨的山葵装在小碟子里，浇上自己发酵的薄盐生抽，稍微试了一下味道，便满意的放到了一旁。
这样的小味碟，他准备了好几个。
薄盐生抽是林放自己发酵制作的，腌制了几大缸，都放在酒坊大院里。
现在酒坊大院几乎成了林放的调料仓库。
因为院子足够大的关系，泡椒、泡菜、芽菜、鸭蛋、皮蛋还有薄盐生抽这些林放亲手腌制的食材，都放在了酒坊大院里。
自家酿制的新酒，也都存放在酒坊大院的酒窖里。
随用随取，十分的方便。
林放准备的另一种调味料是蒜蓉酱。
烤生蚝好不好吃，蒜蓉酱最是最是关键。
林放特意准备了小米辣、青椒、姜、蒜，小米辣和青椒放在一起，姜蒜放在一起，都按照最能调和味道的比例搭配好，分成两堆，分别放进石臼里舂成碎末。
好吃的蒜蓉酱，一定是小火炒出来的。
先炒姜蒜末，再加入辣椒碎。
然后加入蚝油，关键的关键是加入林放自己腌制的薄盐生抽。
最后放一点白糖提鲜，就可以把浓稠的蒜蓉酱盛出来。
这些酱不是用来蘸着吃的，而是在烤制生蚝的时候，直接浇上去。
“哇，好香啊！”李梦贤站在旁边不住的耸动鼻翼，“林老板，你是要炒生蚝吗？下面是不是要把蚝肉放进去了？”
“嗤”一听他开口，白玉堂顿时就来了精神，“瞧你那没见识的样子！林老板早就说了，他要做的是烤生蚝！烤生蚝！划重点，重点就是烤！没看那边烤架都准备好了吗？炒？真想的出来！对了你不是那么推崇生吃吗？炒什么炒？”
“我”李梦贤被白玉堂怼的张口结舌，半晌才怒道：“你管我？我改主意了不行吗？原汁原味的生吃当然好吃，可那也得看跟谁比！有林老板这样的顶级大厨出手烹饪，我又不傻，当然占林老板！”
卧槽？
你们读书人都这么不要脸的吗？
白玉堂一时间都不知道该怎么怼李梦贤才好。
“不炒生蚝。”林放笑着道：“白老板说的对，我一早就想好了，用烤的方式来烹制。比起其他烹饪手法，烤能够保留更多的营养和鲜味。”
“要是为了保留更多营养和鲜味，那不是应该生吃吗？”李梦贤下意识的反驳了一句，随即察觉不对，连忙捂着嘴干笑，“林老板，你当我没说！”
“话是这么说没错。”林放不以为意，“生吃活物总是需要太大勇气，而且生蚝生食的口感，很多人是不习惯的。再一个，生吃尝鲜是可以的。吃多了，肠胃还是很难适应的。据我所知，哪怕是吉拉多和贝隆生蚝，在法国原产地，也开发出了许多熟食烹饪方式。”
“呃”李梦贤尴尬的点头，“确实如此！没想到，林老板连这个也知道，你也留洋过吗？”
“算是吧。”云留洋大概也算是留洋吧？
林放在后世的网络上面，世界各地的着名美食、珍贵食材都曾经看着流过口水。
开局一只青眼白龙 全民城堡：我的鬼域国色天香 嫡女归来之绝代风华 大唐：开局捡到了长乐公主 原始部落太玄幻 盛少的娇妻又美又飒 见鬼，前世女友找上门来了 全球求生：我的营地有自己的想法 西游：奎木狼下界 我凭网游引领全人类 吞噬成赛迦，走遍动漫世界 次元危机：主宰降临 仙木奇缘 旅行纪录片，开局收养金雕宝宝！ 三国：我董卓，貂蝉请自重 网游：我的召唤能无限分裂 烽火谍网 网游：天道网游 末世小农女：最强军少宠妻忙 洪荒：身为妖皇的我，老婆是后土
开局一套复活甲
开局一套复活甲，这是什么套路？进入王者荣耀游戏，完成游戏对局，便能掉落装备技能和金币。这些装备技能和金币统统能带到现实中来。游戏中的复活甲辉月明刀，在现实中用来保命游戏中的金币钻石，在现实中可值不少钱李白的大招六不六，黄忠的大炮六不六。实在不行，凯爹的大招伺候。妲己也可以召唤出来？那我全都要如果您喜欢开局一套复活甲，别忘记分享给朋友...
综艺上，我专戳主角团的肺管子
鱼慕慕穿书了，结果原主是大怨种，一把好牌打得稀烂？无所谓，她会出手！拿下最受欢迎小花奖的时候。主持人采访请问鱼小姐怎么看待自己频频上热搜的事情呢？鱼慕慕乖巧的回答用眼睛看啊，难不成用手看？黑子连她的罪名都数不清楚，娱乐圈活人鱼某叹气摇了摇头差评！吃瓜都没有她速度快，她还有更多的罪名呢。连她的底细都探查不清楚，还想要拉她下马，鱼慕慕连白眼都懒得翻了。对手太蠢，哎，这无敌寂寞的人生啊渣渣们，只能干瞪眼的看着她一路扶摇直上。至于原女主封杀她？开玩笑，她可是新晋最美包租婆呢，自然就是砸钱，砸钱，再砸钱咯。隔壁立志要修身养性，侍奉佛祖的某人，天天听到隔壁阳台传来鱼慕慕魔性的笑声。终于，在某天晚上十点，他坐了起来，破功了不是，大半夜不睡觉，这人是真有病吧！如果您喜欢综艺上，我专戳主角团的肺管子，别忘记分享给朋友...
乡村慾孽
这里有寂寞的嫂子，性感的村妇，美艳动人的邻家小妹，还有无数活色春香的美女。看乡村少年如何玩转乡村，抱得美人归！这是一部极度YY的故事，主角不御女三千决不罢休！...
大佬甜妻宠上天
关于大佬甜妻宠上天十二年前，他救她一命，为了报恩，她决定以身相许，偷生他的宝宝！谁知睡错了人，竟和他亲大哥一夜错情。都说负负得正，她却是错错得对。N年后，她携天才萌宝回国，萌宝一心给她找个粗大腿抱，结果第一天母子两人就被大总裁抵在墙角拐跑我的儿子，必须再给我生一个！...
开局一首口是心非，震撼演唱会！
江云穿越平行世界，来到一场演唱会现场，江云一首歌震惊观众。于是爱恨交错人消瘦，怕是怕这些苦没来由爱了爱了，从今天起，他就是我的偶像。对，他就是我的偶像。歌神，影帝，大导演。这个世界没有前世天王巨星，没有前世历史上的文人墨客。看江云如何从一个三流明星，一步步成为天王巨星。如果您喜欢开局一首口是心非，震撼演唱会！，别忘记分享给朋友...
游戏入侵：我选了最弱职业召唤师
现实世界与游戏世界融合，怪物降临现世，兽群在城市中肆虐。为了将怪物消灭在副本中，每一个拥有玩家资格的人都要猎杀怪物，选择职业，不断变强，保护人类城市不受破坏。元素法师，烈火寒冰，毁灭一切！圣职盾战，泰山崩于前而色不变。可是被寄予厚望的韩羽，却选择了狗都不选的召唤师职业。召唤师哎？这职业也有人选吗？不是狗都不玩吗？谁会跟召唤师组队啊，让他一个人慢慢刷去吧。召唤的那两个生物，都不够我一脚踩得。我听说他天赋还不错啊，怎么这么想不开，转职了召唤师呢。直到有一天，韩羽站在山岳一般大小的呼云豹背后喝茶，从地下钻出的骷髅巨手将boss轻轻捏死。人们才发现，韩羽的召唤物，不会消失，甚至可以不断养成！如果您喜欢游戏入侵我选了最弱职业召唤师，别忘记分享给朋友...