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不多时院子外站了两排下人，有小厮也有厨娘和丫头们，管家也将人全都带到了。

芍药搬了个凳子去院子，这才进了屋微微躬身低头凑近巧兰耳边说道：“人都到齐了。”

“嗯。”巧兰放下手里的书本起身由芍药扶着出了屋门。

“禀夫人，老奴是管家林西，东南西北的西，院子里的下人都在这里了，有事您吩咐。”一个中年男人站了出来行了礼后一丝不苟的说话。

出了屋居高临下扫视了全场一圈，这才慢慢地走下台阶坐在靠背圈椅上坐定，端了芍药奉上的茶，慢条斯理的抿着茶叶，轻轻的饮了一小口。

这才放下茶盏，“人都到齐了，有些话要说说。”

芍药上前一步，腰背挺直气势逼人，“厨房采买一起由大厨娘负责，每月二百两纹银，多了是你们的赏钱，由管事的负责分配奖励；少了你们自己掏钱垫了。不许浪费粮食有多余的食材可以给下人分了吃了，账目要记录一笔，不用单独掏钱，但不能浪费；库房的谁负责，东西少了我只找你，不管其他人，下人们的四季衣服也有你负责采买，先用库里的再去买，限额……。”

按照家里周嬷嬷管账的分配，交给管事的负责，限定银两，出了事我只找管事的，底下人的奖罚都由各个管事的负责统管，一级级责任下放，由不得你偷懒耍滑乱窜的。

来人

芍药用强硬的态度交代了诸多规矩，完全是一副我说你们听遵从，由不得你们叽叽歪歪的样子。

“夫人。”芍药交代完了才停了下来会审躬身示意。

巧兰这才抬起头温柔的笑了，“我这就一条了，好好做事我不会亏待任何人，府里的大事小情决不许多嘴多舌，但凡透漏府里事情的哪怕是一根针的小事，一律卖到漠北去，有可疑人在院外走动的，第一时间先通知老爷和我，我这有赏就有罚。”

“早起早膳做得好，夫人说了赏，昨儿进门院子里外都拾掇的妥帖，包括管家在内都辛苦了，大家都有赏，一会去账房拿银子。哦忘了说，咱家的规矩，赏银子赏首饰必须要记录在案，哪月那天什么原因哪个管事赏的谁，我这必须有记录，没有的视为偷窃，第一次二十大板，第二次轰出去；但凡有记录没有问题的赏银赎身时可以全部带走，否则……。”芍药眯了眯眼，气势凌厉冷酷。

“是。”管家第一个带头先躬身大声应道。

其他人立刻紧跟其后，声音整齐划一。

“嗯，外院的事交给管家了，具体的你先问过老爷再来回我就成。”巧兰微微点头，朝芍药示意，差不多了。

“管事有事就留下禀报，其他人退下做事去吧。”芍药遣散了大家。

厨娘管事等人留下了，等着回报各个地方的事务。

巧兰虽不是很凶悍，但各项规矩定的极为严谨，管事们眼神态度都变得尊敬起来了，听话听话音，芍药说了半天规矩，他们就知道这位夫人不好糊弄。

“夫人，奴婢是厨房的管事，想问一下菜牌，和饭菜口味是否合适的问题，还有以前的采买是固定几家，奴婢认为价格有点偏高，东西也是一阵好一阵歹的，奴婢请问能不能换几家采买多家对比着来。”管事的倒是很利索。

既然是自负盈亏，管事自然要节省了，用最少的钱买实惠的好东西了，和以前不一样了。

“嗯，可以，我这的东西不能差了，尤其是李贺他们兄弟的饭菜不能降了档次，被我和老爷发现，你们可就没活路了。”巧兰特意提醒。

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