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第85章啫啫鸡（第1页）

兰妃瞧着沈梦渔有些窘迫，便出言帮她挡下这些热心的母后们争着给自己的皇儿寻媳妇。

沈梦渔感激地看了看兰妃，寻个时机告退了。

她知道八皇子李宽，与她同岁，九皇子李珠，比她小两岁，虽然她没打过交道，但一看就不是她的菜，她才不要嫁给自己不喜欢的人，管他是皇子还是天王老子。

沈梦渔正从太湖往小青园的方向走，途中碰到了李信。

“奴家参见二皇子！”沈梦渔只好停下行礼。

李信：“你是？”

沈梦渔低着头答道：“厨子沈梦渔。”

李信：“厨子沈梦渔我记得你。”

李信绕着她走了一圈，上下打量了她一番，心想，这就是皇帝近日最喜爱的厨子，瞧着还算有几分姿色。

沈梦渔余光瞄着他的双脚，有些紧张，素闻前太子李信的行为非常狂，包养宦官，沉迷靡靡之乐，荒淫无度，总之不是什么好鸟。

她心想，若是被他看上了，那可怎么办？不会吧不会吧？

“你是景王府的人？”李信问。

沈梦渔不知道该怎么回答，确切来说，她不是景王府的人，可是如果回答不是，好像又很危险。

“二皇兄。”

“三皇弟？”

李淳走上前，向李信行礼。

“这不是我们府里的厨子么？二皇兄是想请她做菜吗？恐怕这会子不行呢！”李淳缓缓地挡在了沈梦渔的前面，隔开了她和李信。

李信不屑地笑道：“三皇弟误会了，我王府里厨子多得是！”

“想必也是！不像我府里，厨子不多，而且还不是很伶俐，”李淳转头看了一眼沈梦渔，趁机说，“还不快去良辰殿备午食？六殿下还病着饿不得。”

“是，奴家这就去。”沈梦渔急忙又往良辰殿走去，总算脱了身。

她还未走到良辰殿，便又遇到阿鬼。

“沈娘子？方才我遇到秋公公，他到处找你呢。”阿鬼说。

“你可知他在哪？”沈梦渔估摸着小秋子找她去做菜。

阿鬼：“不知，但他刚往美景殿的方向而去。”

他给沈梦渔指了路，沈梦渔匆匆地赶过去了。

美景殿的膳房，一众御厨已经在忙活大家的午食。

小秋子传话，圣上有旨，让她做两道菜，尽快送过去。

沈梦渔前一晚已经在小本本上列好了好几道菜可以做的，比如鲟龙鱼籽配蟹粉元宝饺、杏汁白菜煲螺头、沙姜盐焗鸡、腊牛肉夹馍、芦笋木耳炒虾球等等，都是色香味出彩的菜色，大部分都是她之前探店的时候吃过的，打算在这里大显身手一番。

可是这些做起来都花功夫耗时间，这个点儿搞几样大菜怕是会耽搁了出猎的时辰。

她想了想，拿了个砂煲，做鲜沙姜啫啫鸡煲。

这种做法是良州的特色。

她先将砂煲烧热，再把处理好的沙姜和鸡块放进去翻炒，再把葱姜蒜等配料和酱料丢进去爆香，砂锅瞬间让食材熟了，瞬间锁住水分，再浇上热油，让鸡皮收紧，吃起来口感会更加爽口。

这种做法可以保留食材的鲜味之余，耗时又比较短，加上她调制的酱汁，这道菜还是上得了台面的。

她将做好的啫啫鸡煲盖上煲盖，然后端到托盘上，吩咐传菜的奴仆，送过去之后，吃之前掀开盖子，拿木锅铲子翻几下，以防止糊底，而且要提醒皇帝不要当心，不要碰到砂锅，要慢点吃，因为很热。

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