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但李牧并没有将这些闲言碎语放在心上,自己现在最重要的事情,就是想办法弄到酒曲,酿出烈酒来。
只有酿出了烈酒,才能证明自己的实力,才能让村里人对自己刮目相看。
想到这里,李牧便决定再去一趟黄秀娥家,看看黄秀娥那边有没有什么进展。
他来到黄秀娥家门口,轻轻敲了敲门。
不一会儿,黄秀娥便打开门,见是李牧,笑着说道:“牧子,你怎么又来了?是不是想黄姨的烧刀子了?”
“黄姨,我这次来,是想问问您,那草药酿酒的事儿,进展得怎么样了?”
黄秀娥一听,神色便有些凝重:“牧子,不瞒你说,我用了你给的草药,试着酿了几坛酒,又废了不少,你进来瞅瞅就知道了。”
李牧心中一紧,连忙跟着黄秀娥进了屋。
黄秀娥领着李牧来到后院,指着一排排的酒坛子说道:“牧子,你看这些酒坛子,都是用你给的草药酿的酒,但奇怪的是,这些酒的味道都有些古怪,有的发酸,有的发苦,就没有一坛是正常的。”
李牧一听,心中不禁有些失望,但他还是强作镇定
“黄姨,您别着急,咱们先看看这些酒到底是怎么回事。”
黄秀娥点了点头,打开一个酒坛子,给李牧倒了一杯酒。
李牧端起酒杯,闻了闻,又尝了一口,眉头微皱:“这酒里,似乎多了一股药味,而且这药味,似乎有些过重了。”
黄秀娥一听,也尝了一口,点头说道:“不错,我也是这么觉得。但少放了又不出那股子烈性,多放了又苦得难以下咽。谁家愿意喝这么苦的酒啊?牧子,你这草药,怕是不行。”
李牧没尝出上辈子喝到的那种独特烈酒的味道,他记得上辈子,黄秀娥确实是用这种草药酿出了烈酒,而且味道独特,令人难以忘怀。
所有才结识了后头的一绝活猎头二嫁,怎么这一世,却酿不出那种味道来了呢?
李牧心中疑惑,又尝了几口其他的酒坛子里的酒,发现味道都大同小异,都是药味过重,苦得难以下咽。
他皱了皱眉,心中有些不甘:“黄姨,您说,会不会是这草药的比例不对?或者是酿酒的方法有什么问题?”
黄秀娥摇了摇头:“牧子,我这酿酒的方法,可是祖传的,从来没出过差错。至于这草药的比例,我也是按照你给我的量来放的,应该不会有问题。”
李牧一听,心中更是疑惑:“那这究竟是怎么回事呢?黄姨,您再想想,有没有什么地方是您忽略了的?”
黄秀娥闻言,又仔细地想了想,突然一拍脑门:“对了,牧子,我这才想起来,我这几日忙着酿酒,忘了采山水了!我这酒坊里的水,都是用来调和酒味的,这几日忙着试你的草药,竟把这茬给忘了。”
“我去吧,是不是西后山那边?”
黄秀娥点了点头:“没错,就是西后山那边,那山水质清冽甘甜,用来酿酒最合适不过了,姐走惯了自己去就行。”
李牧却坚持道:“黄姨,您这几日为了我的事已经够操劳了,这山泉水我去打就行。您就在家歇着,等我打回山泉水,咱们再继续试。”
黄秀娥见李牧如此坚持,便也不再推辞:“那好吧,牧子,你路上小心些。”
李牧应了一声,拿起门口的木桶,便往西后山走去。
西后山距离村子并不远,走了约莫一刻钟,扒拉了一些荆棘和杂草后,发现被冻结的山泉。这山泉平日里清冽甘甜,但此时却被冻得结结实实,想要取水,只怕得费上一番功夫。
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