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“说实在的，凉粉虽然新奇，但总归也只能在夏天卖卖，但方子我们酒楼也是诚心要买，这个价钱，蒋老板你们出手绝对不亏。”

酸粉薄薄的几近透明，尝着很有嚼劲，他们的厨子试了几次虽都没做出来，但真要研制不过是时间问题。

主要还是这辣酱，不论厨子怎么调制依然不得要领，这才只好退而求其次跟他们买配方。

这个价钱确实是贵了，还只是买个辣酱的方子。听到报价钱掌柜也好奇，不过上头怎么说的他就怎么照做，就是最后没忍住建议凉粉方子一起买回来。

“钱掌柜，你们开的价钱，假以时日我就能赚到，卖方子对我没有半点好处。”

“怎会没有好处，到时我们只在酒楼和别的地方的分店卖，隔得远经营规模不同，自然不会影响到你们的生意。”

说到这，钱掌柜又提醒道：“出价这么高，我们的要求就一个，辣酱你们不能散卖给旁人，不管怎么说，你们都不会吃亏。”

进的了他们家酒楼的人，自然不会想吃外面的小摊子。

蒋辽他们现在的条件，就是想把生意做大，怕也是有心无力。

“钱掌柜好意我们心领了，不如我给你们提个更省钱的法子。”

蒋辽道：“方子我是不会卖的，既然你们只想要辣酱，贵酒楼真有诚意的话，何不来我这里买，你们酒楼要多少，我们每天按量给你们做出来。”

“以前到贵酒楼送野物，钱掌柜给行了方便，我也卖钱掌柜个面子，给你们酒楼提供的辣酱，都比外面的价钱便宜。”

“这……”钱掌柜面露难色。

他们酒楼是想把辣酱方子买下来，顺道看能不能自己调制出新的再搭配旁的菜，也方便厨子研究新菜。

五百两这价钱跟外面那些小摊小贩买，不知道他们能多痛快答应，毕竟整日在外面风吹日晒，一辈子估计都赚不到这么多钱。

有了这钱，他们依然能做目前的生意，还能再盘间铺子，一举多得。

他怎么也没想到蒋辽丝毫不动心，态度更是坚决。

听说摊子是两个老板，他转头看廉长林。

别说会不会同意卖方子，廉长林早已经坐不住想走人了。

以前和蒋辽有过接触，知道此人不一般，但是五百两是天价了，他没考虑就拒绝了，钱掌柜实在想不通。

辣酱的方子人真不想卖，他们也不能强人所难。

沉思了一阵，他说道：“还请两位稍等片刻，容我和东家请示一声。”

“钱掌柜请。”蒋辽示意。

钱掌柜走出去后，廉长林转回头，松开了搭在钱盒上的手。

聚枫酒楼的东家，他鲜少听闻。

只知道酒楼基本是放权钱掌柜主事，东家很少会过来。

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