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第二十二章 二级厨师考核开始(第1页)

其他人都在火急火燎的做着精良美食,而李秋铭却是不紧不慢的烧着白米饭,不少人注意到这边,还以为李秋铭所要拿出的手艺都在电饭锅里。

等米饭开锅,一切索然无味。

因为这单单就是米饭

苏伯通坐在台上,他环顾了一圈现场,当他的目光落在李秋铭位置上,神情一滞,难不成这小子还是做蛋炒饭?

李秋铭才不管其他人怎么看,现在时间还早,如果过早的做完可能还没端上评审席饭都凉了,那味道即使有着系统辅助也会大打折扣。

所以这个时间最好先让米饭温度下降,众所皆知,炒饭的奥妙关键在于米饭的松软程度,一般来说,刚出锅的米饭是不适合用来炒饭的,因为米粒太软而且黏稠。

闲着无事他干脆烧起开水,在来之前正好把那神奇的杯子揣在口袋里。

他的这个行为使得周围工作人员以及评审席上的其他老师暗暗摇头,同时也是奇怪他到底准备做什么食物。

终于,距离考核结束只剩下十分钟,而其他选手大多在做着收尾工作。

李秋铭探了探米饭的温度,恰到极处,随即起锅热油,倒入打好搅拌均匀的鸡蛋,不撒盐、不放味精,反复炒了一遍。

接着倒入盛好的米饭,一通乱炒,依旧不放任何调料。

不少选手开始注意到他,像是在看一场闹剧,哪有人做食物不放调料的。

李秋铭抓着锅柄反复通炒,大火茂盛。

七八分钟后,“酸甜苦辣”神级蛋炒饭完工!!

将炒饭盛入盘子,再用神奇杯子接入凉开的水倒入清碗。

锤音再次响起,考核结束了。

接下来工作人员开始依照顺序收菜,这次来参赛的选手总共十几个,所以不存在偏差之类的说法,而是一道道依序盛上。

最先被端上评审台的是一道名叫“纯洁女孩”的菜,揭开餐盘盖后,李秋铭看到一朵盛开的兰花静静的插在“泥浆”里,果然有一种出淤泥而不染的品质。

只不过,这不是真的兰花,泥浆也不是真的泥巴。

评审团开始品尝,每人夹了一块花瓣放入嘴里,细细咀嚼。

“不错,萝卜虽清淡,但带有微甜,而且,它还融入了其他味素,如果我没猜错,应该是巧克力。”

评审团最中央的座位,之前初级评审最后发言的白发老头点着头说道。

十分中肯的评价,可以说,这道菜已经得到了他的认同。

李秋铭身旁的眼镜男听到这句话后,面上涌现出狂喜,连忙鞠躬感谢。

接下来是第二道菜,“龙头望月”。

这名字听起来挺厉害的,揭开餐盘盖后,原来是大头鱼,也叫做鳙鱼,在一盘掺有红椒的汤里,鱼头向上睁着鱼目。

“腥味未除,肉质过烂。”

白发老头简单的评价,随后直接被pass掉,这让底下的一名选手无奈的低下头。

第三道

第四道

大多都是一些寻常菜,并没有太大的惊艳,也称不上不好。

接着一道“冰晶凤凰”引起了李秋铭的注意,揭开盖子后,一团白色气雾扩洒而开,呈现出的形状展露在众人眼前。

是一只栩栩如生的冰雕凤凰屹立在盘子上。

学霸少女的八零日常  让你流浪,你成全国旅游形象大使  无名小卒称霸新大陆  斗罗:被唐三哥哥宠上天  无敌从开宝箱开始  这些诡异怎么都有血条  他的小姑娘甜齁了  这位道友也太强了  穿书女配今天也没离婚成功  诸天  快穿之炮灰不伤悲  木叶之猫派忍者  诸天:开局自创非正常气运管理局  定时心动  德昭大宋  夭寿啦!我家猫居然是女总裁变的  这个游戏制作人无所不能  带着系统来亮剑  我在京城贵女圈爆红后  重生之明末枭雄  

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