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第22章 晚饭(第1页)

穆忆柳先将所有需要的食材拿了出来,然后就是去接把刀。

“官爷,可否借一下你的菜刀用用。”穆忆柳向李二询问。

“拿去!”李二倒是个爽快的性格,直接将菜刀给了穆忆柳。

“多谢官爷!”穆忆柳还以为要费一番心思,没想到这个李二竟然这么爽快。

穆忆柳拿着菜刀回来,她准备晚饭做一个红烧排骨,大盘鸡,清炒小白菜。

“大嫂你先帮我把这个鸡处理一下,剁成小块。”

“玉儿帮小婶婶把这些小白菜摘成一片一片的就好。”

景玉儿拿着小白菜就去一旁认认真真干活了。

景皓晨看见了也去帮玉儿一起摘菜。

穆忆柳将排骨剁好,拿出在街上买的大铁锅,将空间里的水借着袖口遮挡倒入锅中。

先将洗干净的排骨,冷水下锅,倒入料酒,放入葱姜,焯出血水,当出现大量浮沫后拾出浮沫,将排骨捞出控干水分。

起锅倒入一点猪油,放入冰糖,小火熬制起密集小泡。

倒入排骨翻炒上色,再将葱姜蒜,八角,干辣椒等放入锅中,继续翻炒均匀。

倒入蚝油,料酒,生抽老抽,适量盐,将排骨继续翻炒均匀,最后倒入清水,没过排骨即可,盖上锅盖焖煮两刻钟左右。

“好香啊!”景玉儿闻到排骨的香味,忍不住吸吸鼻子。

焖煮排骨期间,穆忆柳又开始做南如烟处理好的鸡块。

穆忆柳看着清洗的干干净净的鸡块,内心感叹,大嫂真是细心,一点鸡毛也没有,鸡块处理的干干净净。

穆忆柳又拿出一口大锅,将鸡块倒入锅中加入清水,葱姜,料酒焯水。

将焯好的鸡块放在一旁,锅内倒入猪油,油热转小火,将冰糖放入,炒至融化放入鸡块,将鸡块来回翻炒上色。

放入葱姜料酒香料,豆瓣酱,生抽老抽,中小火继续翻炒。

倒入清水,穆忆柳没有在锅中加入土豆,因为这里没有土豆这种产物。

“三嫂,等水烧开转火小,煮一刻钟就好!”穆忆柳向看火的三嫂说道。

“小婶婶,小白菜洗好了哦!”景玉儿抱着白菜过来向穆忆柳邀功。

穆忆柳摸摸景玉儿的头,给景玉儿拿出了几颗水果糖。

“玉儿真棒,这是奖励玉儿的。”

穆忆柳再将最后一道清炒白菜做好,就喊着所有人。

“准备开饭了”

隐婚后,我和影帝合体参加恋综  都市高武战武九天  佩德的魔法书  英雄联盟之玩家对战  处心积虑  重生1960,我在山沟里攒下万亩良田  沧澜游  我的异能力超神了  重生之我在灵校当大佬  戏说嬴政  七零:糙汉的作精前妻越发迷人啦  地产女子图鉴  我要做修真大佬  丈夫生死未卜,三娃嗷嗷待哺  战神狂医(冷冷)  神藏传承:我能复制万古天赋  [综穿] 带着房子的宅家生活  高衙内的恣意人生  快穿之被迫攻略男主  快穿之横扫玛丽苏世界(NP)  

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