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第65节(第2页)

掌柜也不知道能教她什么,从鱼篓里捞出来一条活鱼,指导她怎么杀鱼。

看唐荼荼拿刀比划在鱼头上,半天不动,鱼掌柜哈哈大笑:“丫头是不是怕?哈哈,我家闺女也不敢杀鱼……”

他话没说完,唐荼荼手起刀落,把鱼头剁下来了。

鱼还是活的,鱼尾扑腾扑腾一阵蹦跶,她又一刀,把鱼尾巴也剁下来了。

“嚯!”鱼掌柜真心实意夸道:“丫头好胆量!可是鱼不能这么咔咔两下斩了,好些人家讲究,去头去尾就犯了人家的忌讳。”

“什么忌讳?”唐荼荼没听过。

“鱼头不走,鸿运当头;鱼头一照,吉星高照!家里有高寿老人的,有临考学子的,还有要开席面的,你去了头尾,人家要骂你坏心眼了。”

唐荼荼又默默把斩下来的头尾拼回去。

正巧此时来了位妇人,站在摊前一指她剁了头尾的那条,“就这条称了吧。”

唐荼荼只当她没看清,把拼在鱼身上的头尾扒拉开给她看:“已经切开了……”

妇人截了话:“自家吃,要头尾没用,去了好。”

鱼掌柜手脚麻利地包好递过去,那妇人放下了十五个铜板,头也不回地走了。

唐荼荼望着她走远,表情呆滞了好一会儿。

她瞳孔渐渐放大,满心雀跃起来,连十五个铜板上不甚明亮的光、甚至上头的磨痕都显得珍贵起来。

——这是两辈子加起来!开的第一张!呜呜呜娘我开张了!

鱼掌柜不知道这傻丫头激动个什么劲儿,让她往边上让让,“来丫头,我教你,不去头,也能去了腮,刀从这里进去。”

不出半个时辰,唐荼荼把拍晕鱼、开膛破肚、刮鳞,过秤,拿竹叶打包……一套流程全学会了。刚开始还手生,卖出几条以后,连秤也用熟了。

华琼睡了个午觉起来,慢悠悠走过来的路上,她还寻思这半天工夫,荼荼应该是屁颠屁颠跟在鱼掌柜后头,叽叽喳喳问东问西。

想想就有意思。

半天,应该够她把鱼铺的进货渠道摸清楚了,兴许还学会了如何定价,悟出了铺面为何选址在这里,看出了这家铺子的优缺点云云。

可走到鱼铺前一瞧,华琼一时以为自己眼睛瘸了。

唐荼荼一身已经不能看了,她把头发盘成丸子头,戴了顶斗笠,袖子捋得高高的,一条围裙上全是鱼血点子,活脱脱一个小童工。

杀鱼开膛、刮鳞去腮,她一套动作还不是很熟练,却不慢了,华家的厨娘杀鱼也不过就这速度。

华琼定睛往铺子里瞧,只见鱼掌柜跟叶三峰坐在铺子里,优哉游哉躺在摇摇椅上,喝着凉茶,俩中年男人吹牛唠嗑侃大山。

而自家闺女顶着大太阳,一个人站在推车前,把卖鱼的全套流程都包揽了,上秤称好,吆喝一声:“一斤三两,高高挑起!您看看!”

生意竟然还不错。

她脾气好声音甜,不管客人什么要求都照办,有客人刁,让先去头去尾了再称重,有多放下三个铜板,让添条小鱼的,欺负她老实;还有客人让切块、让改花刀的。

唐荼荼老老实实挨欺负,毫无怨言全给拾掇好,再包进荷叶里递过去,最后给人家鞠个躬。

“您慢走,吃着好回头再来!”

华琼:“……”

感动盛京好鱼娘。

华琼站在路边,连的看着她做成了三拨生意,话都没变过,都是“高高挑起、慢走再来”,毫无新意,腔调却熟练至极,可想而知这几句话连着说了半天了。

杀鱼活儿不重,就是在太阳底下站久了口渴,唐荼荼手不干净,垫着布巾子拧开水壶,喝了两口水。

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